Lasagnes à la bolognaise
Le préfixe 341 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 105 kcal | 5 % |
| Matières grasses | 3,1 g | 4 % |
| dont acides gras saturés | 1,4 g | 7 % |
| Glucides | 14,1 g | 5 % |
| dont sucres | 2,4 g | 3 % |
| Fibres alimentaires | 2,3 g | — |
| Protéines | 4,8 g | 10 % |
| Sel | 0,76 g | 13 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 24 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Sauce bolognaise 56% : eau, viande de bœuf 11,7% origine : France), concentré de tomates, carottes, épaississant : amidon transformé de maïs, sucre, sel, arômes, plantes aromatiques (romarin, thym, marjolaine, basilic, origan, sarriette), ail déshydraté, poivre. Pâtes fraîches cuites 24% . semoule de blé dur, eau, œufs. Sauce béchamel 20% : eau, farine de blé, crème fraîche*, épaississant : amidon transformé de maïs, lactose* et protéines de lait, sel, poivre, muscade. Fromage fondu (fromages* eau, beurre*, protéines de lait, lactosérum*; sels émulsifiants : citrate de sodium, polyphosphate; gélifiant : carraghénanes, sel). Pourcentages exprimés sur le produit fini. * dont lait.
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
- E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
- E452PolyphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Prix relevés par les consommateurs
| Date | Prix | Ville |
|---|---|---|
| 29 janvier 2026 | 2,56 € | Grenoble |
Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.
Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL
Dans sa catégorie
36 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Voir les produits de la catégorie « Lasagnes surgelées » →
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Lasagnes à la bolognaise » : 6,10 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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