Joues de Porc aux Cornichons, Le Choix du Charcutier
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Joues de Porc aux Cornichons

France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
158 kcalpour 100 g · 8 % de l’apport de référence
0,2 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3346650211142
Préfixe GS1334 · GS1 France
Additifs12 : E224, E250, E300…
AllergènesLait, Anhydride sulfureux et sulfites
LabelsViande Française, Viande Porcine Française, Fabriqué en France
3346650211142

Le préfixe 334 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie158 kcal8 %
Matières grasses9,0 g13 %
dont acides gras saturés3,5 g18 %
Glucides0,50 g0 %
dont sucres0,20 g0 %
Protéines18,6 g37 %
Sel2,5 g42 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 19 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Joue de porc (47 %), eau, langue de porc, cornichons (12 %), muscadet, sel, gélatine de porc, gras et protéines de porc, dextrose, sirop de glucose, LACTOSE, saccharose, arômes, extraits de levure, extraits naturels d'épices, extraits d'oignon, vinaigre, conservateur : E224 (SULFITES), E250, antioxydants : E300, E301, E316, E325, gélifiants : E401, stabilisants : E450, E451, E452, exhausteur de goût : E621.

  • E224Disulfite de potassiumAntioxydant · Conservateur
  • E250Nitrite de sodiumConservateur
  • E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
  • E301Ascorbate de sodiumAntioxydant
  • E316érythorbate de sodiumAntioxydant
  • E325lactate de sodiumAntioxydant · Émulsifiant · Humectant · Épaississant
  • E401alginate de sodiumSupport · Émulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E428Gélatine
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E451TriphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E452PolyphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E621Glutamate monosodiqueExhausteur de goût

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Prix relevés par les consommateurs

Derniers prix enregistrés dans Open Prices
DatePrixVille
29 juillet 20255,30 €Amplepuis

Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.

Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.