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Données
Additif · Support

E407 — Carraghénanes · page 175

E407 (Carraghénanes) figure dans la liste d’ingrédients de 11 419 produits vendus en France. Fonction : support, émulsifiant, humectant, stabilisant, épaississant.

11 419produits avec une fiche complète
12 %notés A ou B au Nutri-Score
8,6 gsucres pour 100 g (médiane)
0,23 gsel pour 100 g (médiane)

Nutri-Score

Répartition des produits notés
A 4 %B 8 %C 36 %D 37 %E 15 %

10 022 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 11 419 produits
Énergie180 kcal
Sucres8,6 g
Acides gras saturés3,4 g
Sel0,23 g

Catégories

Les plus représentées

Statut aux États-Unis (FDA)

Inscrit à l’inventaire de la FDA « Substances Added to Food », avec les règlements 21 CFR 172.620, 172.625, 182.7255.

L’inventaire n’est pas exhaustif et une inscription ne vaut pas autorisation de tous les usages ; ce sont les règlements qui fixent les usages permis.

U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 9000-07-1 via Wikidata (CC0)

Produits

11 419 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 175 sur 238.

Biberfi difim
Biberfi difim1 scan
saucisse dinde, Erciyes
saucisse dindeErciyes · 125 g1 scanD
Sauce Vanille (Bourbon), Schwartau
Sauce Vanille (Bourbon)Schwartau · 125 ml1 scanD
Schwarze Johannesbeere Joghurt mild, Mark Brandenburg
Schwarze Johannesbeere Joghurt mildMark Brandenburg1 scanC
Sade Dilim Simple, Aladin
Sade Dilim SimpleAladin · 200 g e1 scanE
Baharalti Dilim aux Légumes et Fines Herbes, Aladin
Baharalti Dilim aux Légumes et Fines HerbesAladin · 200 g e1 scanE
Aladimlis Mit Oliven, Geflügelfleischerzeugnis Mit. .., Aladin
Aladimlis Mit Oliven, Geflügelfleischerzeugnis Mit. ..Aladin · 200 g e1 scanE
Création "des jahres" à la ZAZIKI, Exquisa
Création "des jahres" à la ZAZIKIExquisa · 175g1 scan
Dr. Oetker Wölkchen, Schokolade - 30% Kalorien, Dr. Oetker
Dr. Oetker Wölkchen, Schokolade - 30% KalorienDr. Oetker · 125g1 scanC
Chocolate Hazelnut Pudding, Weideglück
Chocolate Hazelnut PuddingWeideglück1 scan
Powergel, PowerBar
PowergelPowerBar1 scan
Linsen-Eintopf mit Würstchen, Erasco
Linsen-Eintopf mit WürstchenErasco · 800 g1 scanB
Plombier Karamell, Dovgan
Plombier KaramellDovgan1 scanD
crème fraîche, Meggle
crème fraîcheMeggle · 250g1 scanD
Chicken Breast, Suntat
Chicken BreastSuntat · 100 g1 scanD
Milch pudding, Puddis
Milch puddingPuddis1 scanC
Low Carb Protein Shake - Chocolat, Weider
Low Carb Protein Shake - ChocolatWeider1 scanC
Kakao drink, Frischli
Kakao drinkFrischli · 0.5l1 scan
2 kcal crème Vanille, FRESUBIN
2 kcal crème VanilleFRESUBIN1 scan
Fresubin, Fresubin
FresubinFresubin1 scanA
Crème, Fresubin
CrèmeFresubin · 200grs1 scanB
Pâté en croûte au poulet et moutarde à l'ancienne, LIDL
Pâté en croûte au poulet et moutarde à l'ancienneLIDL · 200 g1 scanD
Tuffi Schoko Milch, Tuffi
Tuffi Schoko MilchTuffi · 0,5l1 scanC
Bio crème dessert vanille, Milbona
Bio crème dessert vanilleMilbona · 380 g1 scanC
Grandioso, Milbona
GrandiosoMilbona · 175g1 scanC
Schoco Drink, Milbona
Schoco DrinkMilbona · 0,5l1 scanC
Yaourts aux fruits 0%, Envia
Yaourts aux fruits 0%Envia · 1 kg (8 x 125 g)1 scanA
Déli Pocket Burger, Lidl
Déli Pocket BurgerLidl · 360g1 scanD
50 mini feuilletés et son présentoir festif, Deluxe
50 mini feuilletés et son présentoir festifDeluxe · 530 g1 scanD
Lasagnes, Lidl
LasagnesLidl · 300 g1 scanC
Bouchée à la reine, Toque du Chef
Bouchée à la reineToque du Chef · 300 g1 scanD
Rostis façon montagnard, Alpenfest style
Rostis façon montagnardAlpenfest style · 520 g1 scan
Pâté en croûte Richelieu, Deluxe
Pâté en croûte RichelieuDeluxe · 190 g1 scanD
Filet de poulet aux fines herbes, Lidl
Filet de poulet aux fines herbesLidl1 scanB
Blanc de Dinde fumé 4 tranches Halal, Celvia
Blanc de Dinde fumé 4 tranches HalalCelvia · 160 g1 scanD
6 verrines pâtissières, Lidl
6 verrines pâtissièresLidl1 scanD
Fingers glacés, Deluxe
Fingers glacésDeluxe · 260 g1 scanD
Bûche façon mont blanc, Lidl
Bûche façon mont blancLidl1 scanD
Crousti pizza jambon emmental, Toque du Chef
Crousti pizza jambon emmentalToque du Chef · 550 g1 scanD
Tamara Aux Oeufs De Cabillaud, Lidl
Tamara Aux Oeufs De CabillaudLidl · 200 g1 scanC
AMIDALA - Dessert aux amandes et aux noisettes, Deluxe
AMIDALA - Dessert aux amandes et aux noisettesDeluxe1 scanE
Bâtonnets Double chocolat, Gelatelli
Bâtonnets Double chocolatGelatelli · 292 g (4 x 73 g)1 scanE
Mini-Feuilletés Les Classiques, Deluxe
Mini-Feuilletés Les ClassiquesDeluxe · 415g1 scanD
Coffret apéritif 100 mini feuilletés, Deluxe
Coffret apéritif 100 mini feuilletésDeluxe · 910 g1 scanD
Duo Vla, MILSANI
Duo VlaMILSANI · 200g1 scanC
Veganer aufschnitt, K-take it veggie
Veganer aufschnittK-take it veggie · 125g1 scanD
Citron givré, Mucci
Citron givréMucci · 180g1 scanC
Saucisses a rôtir végétariennes, My Vay
Saucisses a rôtir végétariennesMy Vay · 200 g1 scanD

Source : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).