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Données
Additif · Support

E407 — Carraghénanes · page 238

E407 (Carraghénanes) figure dans la liste d’ingrédients de 11 419 produits vendus en France. Fonction : support, émulsifiant, humectant, stabilisant, épaississant.

11 419produits avec une fiche complète
12 %notés A ou B au Nutri-Score
8,6 gsucres pour 100 g (médiane)
0,23 gsel pour 100 g (médiane)

Nutri-Score

Répartition des produits notés
A 4 %B 8 %C 36 %D 37 %E 15 %

10 022 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 11 419 produits
Énergie180 kcal
Sucres8,6 g
Acides gras saturés3,4 g
Sel0,23 g

Catégories

Les plus représentées

Statut aux États-Unis (FDA)

Inscrit à l’inventaire de la FDA « Substances Added to Food », avec les règlements 21 CFR 172.620, 172.625, 182.7255.

L’inventaire n’est pas exhaustif et une inscription ne vaut pas autorisation de tous les usages ; ce sont les règlements qui fixent les usages permis.

U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 9000-07-1 via Wikidata (CC0)

Produits

11 419 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 238 sur 238.

Carte D'or Bûche Glacée Café Chocolat Vanille 1l, Carte D'or
Carte D'or Bûche Glacée Café Chocolat Vanille 1lCarte D'orD
G
Glace Caramel Fleur De Sel Buche Carte D'orCarte d'Or · 565 g
J
Jumbo MosterdsoepJUMBO
Kip krokant schnitzel
Kip krokant schnitzelD
Vanillevla, JUMBO
VanillevlaJUMBOC
Gourde Pudding protéinée, Body & Fit
Gourde Pudding protéinéeBody & Fit · 125 gA
Veggie burger, So Fine
Veggie burgerSo FineD
Flinterdunne kalkoenfilet, Albert Heijn
Flinterdunne kalkoenfiletAlbert Heijn · 100 gD
Vers geperste smoothie, Albert Heijn
Vers geperste smoothieAlbert Heijn
Candy stix, Jouy&co
Candy stixJouy&co
M
Miko van/chocolat 120 mlMiko · 60 gC
Carte D'or Tradition Buche Glacée Crème Brûlée Vanille Caramel 1l, Carte d'Or
Carte D'or Tradition Buche Glacée Crème Brûlée Vanille Caramel 1lCarte d'Or · 545 gC
Carte D'or Tradition Buche Glacée Coco Ananas Mangue 10 parts 1L, Carte d'Or
Carte D'or Tradition Buche Glacée Coco Ananas Mangue 10 parts 1LCarte d'Or · 545 gC
Carte D'or Tradition Glace Buche 3 Chocolats 10 parts 1L, Carte D'or
Carte D'or Tradition Glace Buche 3 Chocolats 10 parts 1LCarte D'or · 540 gC
360ML 6 Magnum Mini Chocolat Noir Miko, Magnum
360ML 6 Magnum Mini Chocolat Noir MikoMagnum · 300 g
Préparation pour Pot de Crème à la Noix de Coco, Alsa
Préparation pour Pot de Crème à la Noix de CocoAlsa · 740 g e
Carte D'or Tradition Buche Glacée Pêche Framboise Chantilly 1l, Carte d'Or
Carte D'or Tradition Buche Glacée Pêche Framboise Chantilly 1lCarte d'Or · 565 gC
P
Pot De Crème Au Chocolat-noisetteAlsa · 2 x 400 g
Sandwich Delight Nature, Hellmann's
Sandwich Delight NatureHellmann's · 1,5 kgD
Zéro café Peach on the beach, Miko
Zéro café Peach on the beachMikoE
Durian Ice Bar, Cremo
Durian Ice BarCremo · 80 g
Ice Stick With Mung Bean, Madame Wong
Ice Stick With Mung BeanMadame Wong
Thai Tea, vitamilk
Thai Teavitamilk · 300 mlD
Malee Coconut Milk Drink With Coconut Water, Malee
Malee Coconut Milk Drink With Coconut WaterMalee · 330 mlD
Mochilce Durian, Buono
Mochilce DurianBuono · 156 gD
S
Sorbet Soja Au the VertSoyato
Lait de coco Fluide, Kara
Lait de coco FluideKara · 200 mlE
P
Prima Taste - Singapore Fish Soup La Mian (premium Noodle In Aromatic Fish Soup) 154GLa MianD
Veg. Gelatin, Moments ...to Cherish !
Veg. GelatinMoments ...to Cherish !
Assortiment de mini raviois et bouchees aux crevrete, Cau Tre Foods
Assortiment de mini raviois et bouchees aux crevreteCau Tre Foods
Pot De Crème à La Vanille Bourbon Docello, Nestlé
Pot De Crème à La Vanille Bourbon DocelloNestlé
V
Vienna Ice CoffeeMaresiC
Paillasson de légumes - 4 pièces, Boucheries andre
Paillasson de légumes - 4 piècesBoucheries andre · 4 portionsC
Paillasson de Légumes, André
Paillasson de LégumesAndré · 8 PiècesC
crème dessert, Paturage des Monts du Lyonnais
crème dessertPaturage des Monts du Lyonnais · 125 gC
crème dessert café, Paturage des Monts du Lyonnais
crème dessert caféPaturage des Monts du Lyonnais · 125 gC
Protein Power, Schokolade, Jaxs
Protein Power, SchokoladeJaxs · 250.0 g
Creme liquide, Envia
Creme liquideEnviaD
Gourmet Burgers, Bean Supreme
Gourmet BurgersBean Supreme
F
Falafel BurgerBean Supreme
Vegetarian Sausages Roasted Garlic, Bean Supreme
Vegetarian Sausages Roasted GarlicBean SupremeC
Crème glacée
Crème glacée · 90 gC
S
Saumon à l'oseilleToque Du Chef · 290 gB

Source : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).