
Fingers glacés
Le préfixe 405 a été attribué par GS1 Germany. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 306 kcal | 15 % |
| Matières grasses | 19,4 g | 28 % |
| dont acides gras saturés | 8,5 g | 43 % |
| Glucides | 27,3 g | 10 % |
| dont sucres | 23,7 g | 26 % |
| Fibres alimentaires | 2,0 g | — |
| Protéines | 4,5 g | 9 % |
| Sel | 0,10 g | 2 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Lait entier pasteurisé, crème (lait) pasteurisée, 8,1% caramel aromatique au beurre et à la crème (sucre, sirop de glucose, 1,2% beurre (lait), 0,4% crème (lait), eau), sucre, 5,8% chocolat au lait au caramel aromatisé (sucre, beurre de cacao, poudre de lait entier, pâte de cacao, poudre de lait écrémé, 0,08% sucre caramelisé, émulsifiant : lécithines (soja) ; arôme naturel, extrait de paprika, arôme naturel de vanille), crème (crème (lait), stabilsant : carraghénanes), 5,8% chocolat noir à 70% de cacao (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifinant : lécithines (soja) ; arôme naturel de vanille), billes de céréales enrobées de chocolat au lait (2,6% chocolat au lait (sucre, beurre de cacao, pâte de cacao, poudre de lait entier, émulsifiant : lécithines (soja) ; arôme naturel de vanille), 1,3% céréales extrudées (farine de riz, farine de blé, sucre, blé malté, gluten de blé), agents d'enrobage : gomme arabique, shellac ; sirop de glucose), dextrose, 2,6% chocolat noir à 50% de cacao (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithines (soja) ; arôme nature de vanille), cacao en poudre, lactose et protéines de lait, beurre (lait), sirop de glucose, eau, émulsifiant : mono - et diglycérides d'acides gras ; stabilisants : farine de graines de caroube, gomme guar ; gélatine en poudre. Lait entier pasteurisé, sucre, 11,5% éclats de noisette caramélisés (11% noisette, sucre, sirop de glucose, miel), 7,3% pâte de noisette, 5,9% chocolat aux noisettes gianduja (sucre, 1,8% noisette, pâte de cacao, beurre de cacao, arôme naturel de vanille, émulsifiant : lécithines (soja)), crème (crème (lait), stabilisant : carraghénanes), sirop de glucose, beurre (lait) concentré, eau, lactose et protéines de lait, crème (lait) pasteurisée, dextrose, beurre (lait), 0,7% chocolat au lait (sucre, beurre de cacao, poudre de lait entier, pâte de cacao, émulsifiant : lécithines (soja) ; arôme naturel de vanille), 0,7% chocolat au lait (sucre, beurre de cacao, poudre de lait entier, pâte de cacao, émulsifiant : lécithines (soja) ; arôme naturel de vanille), 0,7% chocolat noir à 50% de cacao (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithines (soja), arôme nature de vanille), émulsifiant : mono - et diglycérides d'acides gras, stabilisants : farine de graines de caroube, gomme guar.
- E160cExtrait de paprikaColorant
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
- E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
- E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E414Gomme d'acaciaSupport · Émulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E428Gélatine
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
- E904Gomme-laque
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
78 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Voir les produits de la catégorie « Surgelés » →
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.