Biberfi difim
Le préfixe 401 a été attribué par GS1 Germany. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 213 kcal | 11 % |
| Matières grasses | 18,0 g | 26 % |
| dont acides gras saturés | 6,1 g | 30 % |
| Glucides | 2,8 g | 1 % |
| dont sucres | 0,50 g | 1 % |
| Protéines | 10,0 g | 20 % |
| Sel | 7,0 g | 117 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 21 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
DE Geflügelfleischerzeugnis mit Sepa - ratorenfleisch, Paprika und Kartoffelstärke nach Art einer Fleischwurst Zutaten: Hähnchenfleisch 24%, Hähnchenseparatoren - fleisch 19%, Truthahnseparatorenfleisch 19%, Hähnchenfett mit Haut, Trinkwasser, rote Paprikaflocken 4%, jodiertes Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff: E250, Kaliumiodat), Kartoffelstärke 2%, Säureregulatoren: E327, E262, gekörnte Brühe (aufgeschlosse - nes Pflanzeneiweiß aus Raps und Mais), Säuerungsmittel: E331, E334, E330, E270, Stabilisatoren: E450, E451, Verdickungsmittel: E407, Gewürzextrakte, Antioxidationsmittel: E300, E316, Raucharoma, Kann Spuren von SOJA enthalten, W
La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en allemand dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.
- E250Nitrite de sodiumConservateur
- E262Acétates de sodiumConservateur · Séquestrant
- E270Acide lactique
- E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
- E316érythorbate de sodiumAntioxydant
- E327lactate de calciumÉpaississant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
- E334Acide L-tartriqueAntioxydant · Séquestrant
- E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
- E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E451TriphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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