Schweizer Nährwertdatenbank V7.1
Nüsse, Samen und Ölfrüchte
22 Lebensmittel in dieser Gruppe. Median der Energie: 619 kcal pro 100 g.
22Lebensmittel
619 kcalEnergie · Median
18.9 gEiweiss · Median
8.3 gNahrungsfasern · Median
Am meisten Eiweiss
Pro 100 g essbarer Anteil
- Kürbiskerne35.6 g
- Sesamsamen, geschält26.8 g
- Erdnuss26.1 g
- Mandel25.6 g
- Pistazie25.5 g
Am meisten Nahrungsfasern
Pro 100 g essbarer Anteil
- Chia-Samen40.9 g
- Leinsamen26.9 g
- Kokosnuss, getrocknet (Kokosrapseln, Kokosflocken)24.7 g
- Sesamsamen ungeschält13.3 g
- Mandel10.6 g
Am meisten Energie
Pro 100 g essbarer Anteil
- Baumnuss709 kcal
- Paranuss698 kcal
- Pinienkerne688 kcal
- Haselnuss661 kcal
- Sesamsamen, geschält660 kcal
Alle Lebensmittel der Gruppe
Pro 100 g essbarer Anteil
| Lebensmittel | kcal | Eiweiss |
|---|---|---|
| Avocado, roh | 158 | 1.6 |
| Baumnuss | 709 | 15.7 |
| Cashewnuss | 619 | 21.5 |
| Chia-Samen | 482 | 21.4 |
| Edelkastanie, geröstet | 210 | 3.9 |
| Edelkastanie, roh | 190 | 2.9 |
| Erdnuss | 623 | 26.1 |
| Haselnuss | 661 | 16.4 |
| Kokosnuss | 384 | 4.6 |
| Kokosnuss, getrocknet (Kokosrapseln, Kokosflocken) | 653 | 7.6 |
| Kürbiskerne | 615 | 35.6 |
| Leinsamen | 533 | 21.3 |
| Mandel | 624 | 25.6 |
| Olive, grün, in Salzlake, abgetropft | 154 | 1.3 |
| Olive, schwarz | 176 | 1.4 |
| Paranuss | 698 | 17.0 |
| Pinienkerne | 688 | 16.5 |
| Pistazie | 621 | 25.5 |
| Samen, Kerne, Nüsse (Durchschnitt), ungesalzen | 618 | 20.8 |
| Sesamsamen ungeschält | 619 | 23.1 |
| Sesamsamen, geschält | 660 | 26.8 |
| Sonnenblumenkerne | 621 | 25.1 |
Quelle: Schweizer Nährwertdatenbank V 7.1, Bundesamt für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen (BLV), naehrwertdaten.ch · freie Nutzung mit Quellenangabe.
Werte wie in der nationalen Datenbank veröffentlicht, pro 100 g essbarer Anteil. «0» umfasst auch Spuren unter der Nachweisgrenze.