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Nüsse, Samen und Ölfrüchte

Kokosnuss, getrocknet (Kokosrapseln, Kokosflocken)

Pro 100 g essbarer Anteil · Schweizer Nährwertdatenbank V7.1

653kcal pro 100 g
7.6 gEiweiss
61.3 gFett
5.3 gKohlenhydrate

Energie und Makronährstoffe

Pro 100 g essbarer Anteil
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie653 kcal2'690 kJ33%
Eiweiss7.6 g15%
Fett61.3 g88%
davon gesättigte Fettsäuren53.3 g267%
Einfach ungesättigte Fettsäuren2.4 g—
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren0.4 g—
Cholesterin0 mg—
Kohlenhydrate5.3 g2%
davon Zucker5.3 g6%
Stärke0 g—
Nahrungsfasern24.7 g—
Salz0 g0%
Wasser3.3 g—

Mineralstoffe

Pro 100 g essbarer Anteil
Nährstoff100 gReferenzmenge
Kalium710 mg36%
Calcium11 mg1%
Magnesium100 mg27%
Phosphor180 mg26%
Eisen2.8 mg20%
Zink1.5 mg15%
Selen6.9 µg13%
Jod6 µg4%

Vitamine

Pro 100 g essbarer Anteil
Nährstoff100 gReferenzmenge
Vitamin A0 µg0%
Betacarotin0 µg—
Vitamin D0 µg0%
Vitamin E0.08 mg1%
Vitamin B1 (Thiamin)0.03 mg3%
Vitamin B2 (Riboflavin)0 mg0%
Niacin0.6 mg4%
Vitamin B60.09 mg6%
Folat21 µg10%
Vitamin B120 µg0%
Vitamin C0 mg0%

In der Lebensmittelgruppe

Platz unter 22 Lebensmitteln der Gruppe «Nüsse, Samen und Ölfrüchte»
Energie653 kcal · Median 619 kcal
Eiweiss7.6 g · Median 18.9 g
Nahrungsfasern24.7 g · Median 8.3 g
Zucker5.3 g · Median 3 g
Gesättigte Fettsäuren53.3 g · Median 5.6 g
Salz0 g · Median 0 g

29 % der Lebensmittel der Gruppe enthalten weniger Eiweiss. Die dünne Linie zeigt den Median der Gruppe.

Nüsse, Samen und Ölfrüchte: Nährwerte →

Besonders viel

Nährstoffe, bei denen 100 g den grössten Teil des Referenzwerts decken
  • Kalium710 mg · 36%
  • Magnesium100 mg · 27%
  • Phosphor180 mg · 26%
  • Eisen2.8 mg · 20%
  • Eiweiss7.6 g · 15%

Weitere Lebensmittel der Gruppe

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Quelle: Schweizer Nährwertdatenbank V 7.1, Bundesamt für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen (BLV), naehrwertdaten.ch · freie Nutzung mit Quellenangabe.

Werte wie in der nationalen Datenbank veröffentlicht, pro 100 g essbarer Anteil. «0» umfasst auch Spuren unter der Nachweisgrenze. Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.