Ingrédient

Ferment lactique · page 282

Ferment lactique figure dans la liste d’ingrédients de 16 216 produits vendus en France.

16 216produits avec une fiche complète
18 %notés A ou B au Nutri-Score
3,0 gsucres pour 100 g (médiane)
0,50 gsel pour 100 g (médiane)

Nutri-Score

Répartition des produits notés
A 9 %B 9 %C 35 %D 35 %E 12 %

14 888 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 16 216 produits
Énergie187 kcal
Sucres3,0 g
Acides gras saturés4,9 g
Sel0,50 g

Produits

16 216 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 282 sur 338.

C
Crackers non saltedCrich1 scanD
Mozzarella di bufala campana
Mozzarella di bufala campana1 scanD
Gnocchi, Master
GnocchiMaster · 350 g1 scanC
scaldasole, Scaldasole
scaldasoleScaldasole · 250 g1 scanC
Pecorino Romano DOP, Pinna
Pecorino Romano DOPPinna · 200 g1 scanE
Mozzarella Cerise 5 g 20 %
Mozzarella Cerise 5 g 20 % · 1 kg1 scanC
Formaggio 100% capra, Zorbas
Formaggio 100% capraZorbas · 200 g1 scanD
Fourrés tomate et mozzarella, Roncadin
Fourrés tomate et mozzarellaRoncadin · 480 g1 scanD
Pizza 3 fromages bio, Monteli
Pizza 3 fromages bioMonteli1 scanD
Pizza extra voglia Margherita, Roncadin
Pizza extra voglia MargheritaRoncadin · 375 g1 scanD
Extra voglia pizza extra sottile salamino, Roncadin
Extra voglia pizza extra sottile salaminoRoncadin · 375 g1 scanD
Pizza Verdure, Grand Amore
Pizza VerdureGrand Amore · 408 g1 scanC
Ravioli aux 4 Fromages, Mémé Hélène
Ravioli aux 4 FromagesMémé Hélène · 250 g1 scanD
Primo Sale Fresco, Conrado
Primo Sale FrescoConrado · 180 g1 scanD
Pizza 26x38 jambon & champignons, Italpizza
Pizza 26x38 jambon & champignonsItalpizza · 560g1 scanC
Prosciutto e funghIGPizza surgelata, Italpizza
Prosciutto e funghIGPizza surgelataItalpizza · 560 g1 scanD
ITALPIZZA MINI BAG MARGHERITA, Italpizza
ITALPIZZA MINI BAG MARGHERITAItalpizza · 260 g1 scanD
La Numero Uno Gluten Free Margherita, Italpizza
La Numero Uno Gluten Free MargheritaItalpizza · 370 g1 scanD
Scamorza affumicata, Ambrosi
Scamorza affumicataAmbrosi · 300 g1 scanD
Cisery, Eurospin
CiseryEurospin · 200 g1 scanD
Pizza margherita biologique
Pizza margherita biologique1 scanD
Tortelloni Bio, De Angelis
Tortelloni BioDe Angelis · 250 g1 scanC
Gorgonzola piccante dop, IGOR
Gorgonzola piccante dopIGOR · 150 g1 scanD
Skyr, Penny
SkyrPenny · 150 g1 scanA
Mozzarella, Makabi
MozzarellaMakabi · 100 g1 scanC
Mozzarella, Makabi
MozzarellaMakabi · 1 kg1 scanC
Pizza funchi, Re Pomodoro
Pizza funchiRe Pomodoro · 360 g1 scanD
formagio asiago DOP, Iper
formagio asiago DOPIper · 300 g1 scanD
Piada Jambon cru et fromage, Corte del Gusto
Piada Jambon cru et fromageCorte del Gusto · 180g1 scanE
Piada Speck et Fromage, Corte del Gusto
Piada Speck et FromageCorte del Gusto · 180 g e1 scanE
Lingue integrali al mais con farina macinata a pietra, De Mori
Lingue integrali al mais con farina macinata a pietraDe Mori · 150 g1 scanD
Burrata in foglia - Fromage frais à pâte filée avec cœur de crème, Gioiella
Burrata in foglia - Fromage frais à pâte filée avec cœur de crèmeGioiella · 200 g1 scanC
yogurt intero alla nocciola, la Perla del Mediterraneo
yogurt intero alla nocciolala Perla del Mediterraneo · 150 g1 scanC
Yogurt alla nocciola, Bionova
Yogurt alla nocciolaBionova · 500 g1 scanB
Focaccelle con olio extravergine di oliva, Barilla
Focaccelle con olio extravergine di olivaBarilla · 33 g1 scanD
Antica Focaccia Ligure al Formaggio, Zanini
Antica Focaccia Ligure al FormaggioZanini · 300 g1 scanE
Sofficini al formaggio, Findus
Sofficini al formaggioFindus · 266 g1 scanD
Yogurt intero cremoso, collina felice
Yogurt intero cremosocollina felice · 500 g1 scanB
Plant based spread, Dream Farm
Plant based spreadDream Farm · 130 g1 scanA
Protéiné au fromage blanc nature, Danone
Protéiné au fromage blanc natureDanone · 4 x 100 g1 scanA
Gressins, Mismetti
GressinsMismetti · 200 g1 scanD
Burrata bio, Unica
Burrata bioUnica1 scanD
Burrata 125g x 2, La Mozzarella
Burrata 125g x 2La Mozzarella · 250 g1 scan
Mozarella, L'italie Des Fromages
MozarellaL'italie Des Fromages1 scanC
Aubergines à la "Parmigiana", galileo sas
Aubergines à la "Parmigiana"galileo sas · 300 g1 scanC
Mozzarella Bio, L'italie Du Bio
Mozzarella BioL'italie Du Bio · 125 g1 scanC
Yogurt frutta e cereali müsli, Sterzing Vipiteno
Yogurt frutta e cereali müsliSterzing Vipiteno · 125 g1 scanC
Flauti latte, Mulino Bianco
Flauti latteMulino Bianco · 280 g1 scanD

Source : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).