France
Données
Catégorie

Charcuteries · page 210

21 958 produits de la catégorie « Charcuteries » vendus en France ont une fiche complète. Pour 100 g, la valeur médiane est de 0,60 g de sucres et 1,9 g de sel.

21 958produits avec une fiche complète
6 %notés A ou B au Nutri-Score
0,60 gsucres pour 100 g (médiane)
1,9 gsel pour 100 g (médiane)

Sous-catégories

22 sous-catégories, du plus grand nombre de produits au plus petit.

Saucisses4 549Jambons4 493Saucissons3 761Charcuteries diverses2 282Charcuteries cuites2 023Boudins947Rillettes de viande880Terrines de volailles612Terrines de campagne473Viandes séchées367Andouilles263Charcuteries à teneur réduite en sel230Terrines de lapin176Charcuteries à cuire167Terrines de foie106Terrines de sanglier85Terrines de cerf33Terrines de chevreuil33Produits carnés français23Terrines de poulet22Terrines de faisan21Charcuteries de volaille10

Nutri-Score

Répartition des produits notés
A 1 %B 4 %C 8 %D 36 %E 50 %

21 877 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 21 958 produits
Énergie253 kcal
Sucres0,60 g
Acides gras saturés7,7 g
Sel1,9 g

Marques

Les plus représentées

Produits

21 958 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 210 sur 458.

Saucisse de morteau label rouge, Droz Vincent
Saucisse de morteau label rougeDroz Vincent1 scanE
Saucisses de Montbéliard Droz Vincent
Saucisses de Montbéliard Droz Vincent1 scanE
Saucisse citronnelle, You Huy
Saucisse citronnelleYou Huy · 500 g1 scanE
Saucisse Mei Kuei Lu, France
Saucisse Mei Kuei LuFrance · 500 gr1 scanE
Chipolatas
Chipolatas1 scanE
6 Chipolatas supérieures, Sovivo
6 Chipolatas supérieuresSovivo · 330 g1 scanD
12 chipolatas, Sovivo
12 chipolatasSovivo · 1 kg1 scanD
Chipolatas
Chipolatas1 scanD
Chair à saucisse superieure
Chair à saucisse superieure1 scanD
Saucisse de Toulouse, Casino
Saucisse de ToulouseCasino1 scanE
Terrine de porc au sanglier, Le Goût du Terroir
Terrine de porc au sanglierLe Goût du Terroir · 180 g1 scanD
Paté de campagne
Paté de campagne1 scanE
Pâté de campagne au poivre vert
Pâté de campagne au poivre vert1 scanE
Terrine de Sanglier aux morilles, Biscuiterie de Chambord
Terrine de Sanglier aux morillesBiscuiterie de Chambord · 90 g1 scanD
Boudins blanc
Boudins blanc1 scanE
Saucisses de Francfort, KERVEN
Saucisses de FrancfortKERVEN · 220 g1 scan
Saucisse fumée
Saucisse fumée · 200 g1 scanE
Pâté de campagne au Pineau, Conserves Lapeyrie & Fils
Pâté de campagne au PineauConserves Lapeyrie & Fils · 170 g1 scanD
Paté de foie de volaille au cognac
Paté de foie de volaille au cognac · 170 g1 scanD
Rillettes de canard à la châtaigne
Rillettes de canard à la châtaigne1 scanD
Rillettes d'oie
Rillettes d'oie1 scanE
Pate de campagne, qualite superieure, Carrefour
Pate de campagne, qualite superieureCarrefour · 200 g1 scanE
Pâté de foie de porc Qualité Supérieure, Produits Blancs
Pâté de foie de porc Qualité SupérieureProduits Blancs · 200 g1 scanE
Blanc de poulet cuit au bouillon x 4, CMI (Carrefour Marchandises Internationales)
Blanc de poulet cuit au bouillon x 4CMI (Carrefour Marchandises Internationales) · 180 g1 scanB
Terrine de lapin, Carrefour
Terrine de lapinCarrefour · 0,280 kg1 scanE
Saucisson sec séché et affiné dans la vallée d'Urtaca, Reflets de France
Saucisson sec séché et affiné dans la vallée d'UrtacaReflets de France · 100 g1 scanE
Lonzo, Reflets de France
LonzoReflets de France · 100 g1 scanE
Terrine de CHEVREUIL SAUVAGE, Carrefour
Terrine de CHEVREUIL SAUVAGECarrefour1 scanD
Plateau apéritif de Pâtés en croûte*, Carrefour
Plateau apéritif de Pâtés en croûte*Carrefour · 256 g1 scanE
Jambon cuit au torchon, Carrefour
Jambon cuit au torchonCarrefour · 480 g (8 tr.)1 scanC
Mini Pâté en croûte, Carrefour
Mini Pâté en croûteCarrefour · 450 g1 scanD
Blanc de Dinde Fumé Halal, Carrefour
Blanc de Dinde Fumé HalalCarrefour · 160 g (4 x 40 g)1 scanD
Lardons fumés, Sans marque
Lardons fumésSans marque · 300 g1 scanE
Poitrine Nature (x 4), CMI (Carrefour Marchandises Internationales)
Poitrine Nature (x 4)CMI (Carrefour Marchandises Internationales) · 300 g1 scanE
Merguez de Volaille Halal, Carrefour
Merguez de Volaille HalalCarrefour · 300 g1 scanD
Boudin blanc à l'ancienne AU FOIE GRAS DE CANARD et aux cèpes (20% de foie gras), Carrefour
Boudin blanc à l'ancienne AU FOIE GRAS DE CANARD et aux cèpes (20% de foie gras)Carrefour · 200 g1 scanD
Saucisson sec -40% de matieres grasses, Carrefour
Saucisson sec -40% de matieres grassesCarrefour · 220 g1 scanE
PLATEAU Raclette Pique-nique Jambon sec à l'italienne, Coppa, Rosette, Filet de porc séché., Carrefour
PLATEAU Raclette Pique-nique Jambon sec à l'italienne, Coppa, Rosette, Filet de porc séché.Carrefour · 0,390 kg1 scanE
Filet de Poulet Fumé, CMI (Carrefour Marchandises Internationales)
Filet de Poulet FuméCMI (Carrefour Marchandises Internationales) · 120 g1 scanB
Merguez de volaille, Carrefour
Merguez de volailleCarrefour · 1 kg1 scanC
Boudin noir à l'ancienne A LA CREME, Carrefour
Boudin noir à l'ancienne A LA CREMECarrefour · 250 g1 scanD
Boudin noir à l'ancienne AUX OIGNONS, Carrefour
Boudin noir à l'ancienne AUX OIGNONSCarrefour · 375 g1 scanD
Jambon supperieur sans couenne, Carrefour
Jambon supperieur sans couenneCarrefour · 240 g e1 scanC
Jambon supérieur sans couenne, Grand jury
Jambon supérieur sans couenneGrand jury · 160 g1 scanD
Jambon cuit choix, Carrefour
Jambon cuit choixCarrefour · 180 g1 scanD
Saucisses de VOLAILLE, Carrefour
Saucisses de VOLAILLECarrefour1 scanD
Le Supérieur Fumé au bois de hêtre, Carrefour
Le Supérieur Fumé au bois de hêtreCarrefour · 160 g1 scanD
Le Torchon, Carrefour
Le TorchonCarrefour · 160 g1 scanC

Source : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).