France
Données
Catégorie

Charcuteries · page 92

21 958 produits de la catégorie « Charcuteries » vendus en France ont une fiche complète. Pour 100 g, la valeur médiane est de 0,60 g de sucres et 1,9 g de sel.

21 958produits avec une fiche complète
6 %notés A ou B au Nutri-Score
0,60 gsucres pour 100 g (médiane)
1,9 gsel pour 100 g (médiane)

Sous-catégories

22 sous-catégories, du plus grand nombre de produits au plus petit.

Saucisses4 549Jambons4 493Saucissons3 761Charcuteries diverses2 282Charcuteries cuites2 023Boudins947Rillettes de viande880Terrines de volailles612Terrines de campagne473Viandes séchées367Andouilles263Charcuteries à teneur réduite en sel230Terrines de lapin176Charcuteries à cuire167Terrines de foie106Terrines de sanglier85Terrines de cerf33Terrines de chevreuil33Produits carnés français23Terrines de poulet22Terrines de faisan21Charcuteries de volaille10

Nutri-Score

Répartition des produits notés
A 1 %B 4 %C 8 %D 36 %E 50 %

21 877 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 21 958 produits
Énergie253 kcal
Sucres0,60 g
Acides gras saturés7,7 g
Sel1,9 g

Marques

Les plus représentées

Produits

21 958 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 92 sur 458.

Lardons cuits fumés, Prestige's
Lardons cuits fumésPrestige's · 1 kg2 scansE
Pâté Marmite au Cognac, Maître Cochon
Pâté Marmite au CognacMaître Cochon2 scansD
Terrine des copains, Maître Cochon
Terrine des copainsMaître Cochon · 180 g2 scansD
Chipolatas nature
Chipolatas nature2 scansD
Chipolatas aux herbes, Maître Cochon
Chipolatas aux herbesMaître Cochon2 scansC
Chipolatas natures
Chipolatas natures2 scansD
Chipolatas aux herbes, Maître Cochon
Chipolatas aux herbesMaître Cochon2 scansD
Saucisson artisanal au Beaufort de Savoie, Saucisson Artisanal Des Cévennes
Saucisson artisanal au Beaufort de SavoieSaucisson Artisanal Des Cévennes · 180 g2 scansE
Saucisson artisanal, porc et sanglier, Alliance Producteurs
Saucisson artisanal, porc et sanglierAlliance Producteurs · 180g2 scansE
Saucisson artisanal de Savoie
Saucisson artisanal de Savoie · 180g2 scansE
Saucisson artisanal au Beaufort de Savoie
Saucisson artisanal au Beaufort de Savoie2 scansE
Saucisses sèches le porc français
Saucisses sèches le porc français · 5 x 115 g2 scansE
Saucisse au jambon
Saucisse au jambon2 scansE
Saucisson artisanal à l'ancienne, Bleu Blanc Coeur
Saucisson artisanal à l'ancienneBleu Blanc Coeur · 250 g2 scansE
Saucisse sèche a l'ancienne
Saucisse sèche a l'ancienne2 scansE
Rosette GOURMETS DE L'ARTOIS, Gourmets de l'Artois
Rosette GOURMETS DE L'ARTOISGourmets de l'Artois · 90 g2 scansE
Chorizo 10 tranches, Auchan
Chorizo 10 tranchesAuchan · 100 g2 scansE
Saucisson sec
Saucisson sec2 scansE
Pâté de campagne à l'andouille
Pâté de campagne à l'andouille2 scansD
Jambon d'Auch supérieur 4 tranches, Maitre Artisan Du Sud Ouest
Jambon d'Auch supérieur 4 tranchesMaitre Artisan Du Sud Ouest2 scansB
Le pate campagnard, Le Jambon d'Auch
Le pate campagnardLe Jambon d'Auch · 0,230 kg (1 Tranche)2 scansE
Lardons salés sel sec Non saumuré, Rostain
Lardons salés sel sec Non saumuréRostain2 scansE
Saucisse fumée, Rostain
Saucisse fuméeRostain · 2, 200g.2 scansD
S
Saucisses de Strasbourg BioRostain2 scansE
Saucisse seche, Rostain
Saucisse secheRostain · 150 g2 scansE
Jambon Cuit Superieur, Rostain
Jambon Cuit SuperieurRostain · 90 g2 scansC
Jambon cuit superieur avec couenne, Rostain
Jambon cuit superieur avec couenneRostain2 scansC
Epaule cuite, Ma Charcut' Rit Bio
Epaule cuiteMa Charcut' Rit Bio · 150 g2 scansC
Rillettes pur canard
Rillettes pur canard2 scansD
Délice de Poulet, Isla Délice
Délice de PouletIsla Délice · 160 g2 scansD
Délice de poulet doré au four 5 tranches, Isla Délice
Délice de poulet doré au four 5 tranchesIsla Délice · 150 g2 scansD
Tranche de dinde, Isla delice
Tranche de dindeIsla delice · 120 g2 scansE
Isla Délice, Isla Délice
Isla DéliceIsla Délice · 200 g2 scans
Mortadelle goût boeuf piquant, Isla delice
Mortadelle goût boeuf piquantIsla delice · 750 g2 scansD
Délice de Poulet, Isla Délice
Délice de PouletIsla Délice · 240 g2 scansD
Tranché de dinde HALAL, Isla delice
Tranché de dinde HALALIsla delice · 100 g2 scansE
Lardinettes de volaille goût fumé halal, Halal
Lardinettes de volaille goût fumé halalHalal · 2 x 100 g2 scansD
Terrine de Chevreuil au Saint-Emilion, Le Manoir Alexandre
Terrine de Chevreuil au Saint-EmilionLe Manoir Alexandre2 scansD
Saucisson sec d'Auvergne qualité supérieure
Saucisson sec d'Auvergne qualité supérieure2 scansE
Sticks nature de saucisson sec, Charcupac
Sticks nature de saucisson secCharcupac · 100g2 scansE
Rosette de lyon, Charcupac
Rosette de lyonCharcupac2 scansE
Chorizo Espagnol
Chorizo Espagnol2 scansE
Effeuillades de viande des Grisons, Charcupac
Effeuillades de viande des GrisonsCharcupac2 scansE
Jambon d’Auvergne IGP, Provinces de France
Jambon d’Auvergne IGPProvinces de France · 80g2 scansE
Pâté de campagne, Anne Rozès
Pâté de campagneAnne Rozès2 scansE
Pâté Basque au piment d'Espelette, Anne Rozès
Pâté Basque au piment d'EspeletteAnne Rozès2 scansE
Boudin noir de Christian Parra, Anne Rozès
Boudin noir de Christian ParraAnne Rozès · 200 g2 scansE
Saucisson pur porc sélection du père baptiste, Le Batistou
Saucisson pur porc sélection du père baptisteLe Batistou · 0,250kg2 scansE

Source : Open Food Facts, export du 23 octobre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).