Saucisses de Francfort, KERVEN
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Saucisses de Francfort · France

Saucisses de Francfort

de KERVEN · 220 g
France
NOVA4
268 kcalpour 100 g · 13 % de l’apport de référence
Code-barres (EAN-13)3557300000263
Préfixe GS1355 · GS1 France
AdditifsAucun relevé dans les ingrédients
AllergènesŒufs, Lait
LabelsBio, Bio européen, AB Agriculture Biologique
3557300000263

Le préfixe 355 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie268 kcal13 %
Matières grasses22,0 g31 %
Glucides1,5 g1 %
Fibres alimentaires0,00 g—
Protéines15,0 g30 %
Sel2,1 g35 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 25 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

viande de porc* (46%), gras de porc*, eau, blanc d' OEUF congele*, sel, epices*. proteine de LAIT*, poivre*, sucre*, boyau naturel. Fumee au bois de hetre. Conservation entre 0°C et 4°C maximum. *Ingredient issu de l'agriculture biologique. Certifie par ECOCERTFR BIO-01.Origine de nos viandes : FRANCE.

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 229 produits « saucisses de Francfort » vendus en France
Sel2,1 g · médiane 2,0 g

Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

5,38kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Saucisses de Francfort » : 5,38 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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