Choco Pistachio, Italiamo
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Desserts · France

Choco Pistachio

de Italiamo · 500 g
France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
312 kcalpour 100 g · 16 % de l’apport de référence
22,9 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-8)20724498
Préfixe GS1207
Additifs14 : E141, E270, E322…
AllergènesŒufs, Gluten, Lait, Fruits à coque, SojaTraces éventuelles : Fruits à coque
LabelsAgriculture durable, Certifié UTZ, Contient de l'alcool

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie312 kcal16 %
Matières grasses14,1 g20 %
dont acides gras saturés12,0 g60 %
Glucides39,7 g15 %
dont sucres22,9 g25 %
Fibres alimentaires0,00 g—
Protéines3,7 g7 %
Sel0,17 g3 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 25 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

sirop de glucose, lait écrémé reconstitué, 8,8% Mascarpone (crème (lait), correcteur d'acidité : acide lactique (contient lait)), biscuit au cacao (farine de blé, sucre, œufs* entiers, amidon de pomme de terre, émulsifiant : mono - et diglycérides d'acides gras; 1,6 % cacao maigre en poudre, poudres à lever : diphosphates, carbonates de sodium ; sel), huile de coco, sucre, protéines de lait, 2% chocolat blanc (sucre, lait entier en poudre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithines (soja) vanilline), 1,8% alcool éthylique, crème (lait), 0.7 % chocolat noir (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithines (soja)), 0,6 % pâte de pistache, œufs* entiers, cacao maigre en poudre, amidon de tapioca, stabilisant : sorbitols ; épaississants : carraghénanes, farine de graines de caroube, gomme xanthane, pectines, alginate de sodium ; amidon de maïs, 0,3 % vin Marsala, gélatine, émulsifiant : mono - et diglycérides d'acides gras ; esters lactiques des mono - et diglycérides d'acides gras ; correcteur d'acidité : acide citrique ; arôme naturel ; colorant : complexes cuivriques de chlorophylles et de chlorophyllines ; arôme, sucre caramélisé, sel. *issus d'œufs de poule élevées au sol. Contient de l'alcool. Alcool résiduel : 1,0 g / 100 g.

  • E141Complexe cuivrique des chlorophylles et des chlorophyllinesColorant
  • E270Acide lactique
  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E401alginate de sodiumSupport · Émulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E420SorbitolHumectant · Séquestrant · Stabilisant · Édulcorant · Épaississant
  • E428Gélatine
  • E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
  • E472bEster diacétyl-lactique de mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 183 produits « desserts » vendus en France
Sucres22,9 g · médiane 18,0 g
Acides gras saturés12,0 g · médiane 3,8 g
Sel0,17 g · médiane 0,12 g

68 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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