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Additif · Émulsifiant

E471 — Mono- et diglycérides d'acides gras · page 284

E471 (Mono- et diglycérides d'acides gras) figure dans la liste d’ingrédients de 16 470 produits vendus en France. Fonction : émulsifiant, stabilisant.

16 470produits avec une fiche complète
4 %notés A ou B au Nutri-Score
19,0 gsucres pour 100 g (médiane)
0,57 gsel pour 100 g (médiane)

Nutri-Score

Répartition des produits notés
A 1 %B 3 %C 18 %D 38 %E 39 %

14 371 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 16 470 produits
Énergie332 kcal
Sucres19,0 g
Acides gras saturés5,3 g
Sel0,57 g

Catégories

Les plus représentées

Produits

16 470 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 284 sur 344.

Crème de Vanille, Carte d'Or
Crème de VanilleCarte d'Or · 500 g (1 l)1 scanD
Tulipán, Tulipán
TulipánTulipán1 scanC
MAGNUM Glace Bâtonnet Chocolat Blanc & Fraise 4x110ml, Magnum
MAGNUM Glace Bâtonnet Chocolat Blanc & Fraise 4x110mlMagnum · 360 g1 scanD
Moelleux au bon goût Citron, Alsa
Moelleux au bon goût CitronAlsa · 435 g (Préparation 415 g + décor 20 g)1 scan
Mini Almond, Magnum
Mini AlmondMagnum · 300 g / 360 ml1 scanE
PLANTA FIN DOUX oméga 3, Planta Fin
PLANTA FIN DOUX oméga 3Planta Fin · 250 g1 scanD
Carte D'or Tradition Glace Buche Tradition Vanille Framboise Cassis 10 parts 1L, Carte D'or
Carte D'or Tradition Glace Buche Tradition Vanille Framboise Cassis 10 parts 1LCarte D'or · 565 g1 scanC
8
860G Mousse Framboise AlsaAlsa1 scanB
Carte D'or Vanille 1L, Carte d'or
Carte D'or Vanille 1LCarte d'or · 1 l1 scanD
Carte d'Or - Les Sensations - Saveur Crème Brûlée au Caramel croquant, Carte d'Or
Carte d'Or - Les Sensations - Saveur Crème Brûlée au Caramel croquantCarte d'Or · 500g, 900mL1 scanD
Magnum Pistachio, Magnum
Magnum PistachioMagnum · 344 g1 scanE
Carte D'or Collection Buche Glacée Façon Crème Brûlée 9 parts 900ml, Carte d'Or
Carte D'or Collection Buche Glacée Façon Crème Brûlée 9 parts 900mlCarte d'Or · 565 g1 scanD
Engelse drop, Klene
Engelse dropKlene · 340 g1 scanE
Kit para fajitas original barbacoa suave estuche 500 g, Old El Paso
Kit para fajitas original barbacoa suave estuche 500 gOld El Paso · 500g1 scanD
Napolitain, Lu
NapolitainLu1 scanE
Jin ramen mild, Ottogi
Jin ramen mildOttogi · 110 g1 scanE
Anytime, Lotte
AnytimeLotte1 scan
Lotte Choco Pie, Lotte
Lotte Choco PieLotte · 336 g (11.85 oz)1 scanE
Samlip Sanuki Udon 3 Packs Tempura, Samlip
Samlip Sanuki Udon 3 Packs TempuraSamlip1 scanC
Korepad snack seaweeds flaour, Orion
Korepad snack seaweeds flaourOrion · 33 g1 scan
Turtle Chips, Orion
Turtle ChipsOrion · 80 g1 scan
Kimchi gyoza mandu, all groo
Kimchi gyoza manduall groo · 40×13.5g1 scanA
Udon instant noodles udon miso, all groo
Udon instant noodles udon misoall groo1 scan
Udon Goût Boeuf X3, A+HoSan
Udon Goût Boeuf X3A+HoSan · 3 x 216g1 scanC
Water melon, Okf
Water melonOkf · 340 ml1 scanE
Ovomaltine, Ovaltine
OvomaltineOvaltine · 200g1 scan
Tom kha au lait de coco, Wai Wai
Tom kha au lait de cocoWai Wai1 scanE
Massaman curry beef flavour, Wai Wai
Massaman curry beef flavourWai Wai1 scan
3 In 1 Coffee Mix Powder 19,4 GR Nescafe, Nescafe
3 In 1 Coffee Mix Powder 19,4 GR NescafeNescafe · 17 g1 scan
Nescafe Classic 3in1, Nescafe
Nescafe Classic 3in1Nescafe1 scan
Lait de coco, Suree
Lait de cocoSuree · 400 ml1 scanE
Coconut Ice Cream, Cremo
Coconut Ice CreamCremo1 scan
Ice stick with black bean flavour, Madame Wong
Ice stick with black bean flavourMadame Wong · 400g1 scanD
Sticks "Pocky Matcha Green Tea Flavour", Pocky
Sticks "Pocky Matcha Green Tea Flavour"Pocky · 39g1 scanE
V-soy Multi-grain Soya Bean Milk 1L 25pcs, V-Soy
V-soy Multi-grain Soya Bean Milk 1L 25pcsV-Soy · 1000 ml1 scanD
12000769 V-Soy multigrain 19pcs
12000769 V-Soy multigrain 19pcs · 200X41 scanC
Vitamilk Banana
Vitamilk Banana · 300ml1 scanE
Roti Paratha, Tang Frères
Roti ParathaTang Frères · 300 g1 scanD
K
Koala's march chocolateLotte · 195 g1 scan
Instant noodle Kimchi flavour, YumYum
Instant noodle Kimchi flavourYumYum · 60 g1 scan
Asia cuisine, Yum Yum
Asia cuisineYum Yum · 60g1 scan
Nouilles Asiatiques Saveur Curry Vert, Yum Yum
Nouilles Asiatiques Saveur Curry VertYum Yum · 300 g (5 * 60 g)1 scan
Yum Yum Tom Yum Shrimp Creamy Flavour Authentic Thai Style Instant Noodle 5 X, Yum Yum
Yum Yum Tom Yum Shrimp Creamy Flavour Authentic Thai Style Instant Noodle 5 XYum Yum1 scan
triple cheese, Yum Yum
triple cheeseYum Yum · 100 g1 scanD
Kokosmilch Thai, Blue Elephant
Kokosmilch ThaiBlue Elephant · 165ml1 scanE
Buono Mochi Ice Dessert Mango, Buono
Buono Mochi Ice Dessert MangoBuono · 156 g1 scanD
Buono Mochi Ice Dessert Green Tea, Buono
Buono Mochi Ice Dessert Green TeaBuono · 156 g e1 scanD
Buono Mochi Ice Dessert Coconut, Buono
Buono Mochi Ice Dessert CoconutBuono · 156 g e1 scanD

Source : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).