Instant noodle Kimchi flavour
Le préfixe 885 a été attribué par GS1 Thailand. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 71 kcal | 4 % |
| Matières grasses | 2,4 g | 3 % |
| dont acides gras saturés | 1,1 g | 6 % |
| Glucides | 10,6 g | 4 % |
| dont sucres | 1,3 g | 1 % |
| Fibres alimentaires | 0,70 g | — |
| Protéines | 1,5 g | 3 % |
| Sel | 0,90 g | 15 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 17 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Nouilles (51,6 g) : farine de blé tendre 64%, huile de palme (antioxydant E319), amidon de tapioca, bouillon (arôme, exhausteurs de goût (E621, E627, E631), extrait de levures), sel, correcteur d'acidité (E500(i), E452, E451), épaississant (E466) Assaisonnement (8,4 g) : exhausteurs de goût (E621, E627, E631), sucre, piment en poudre, légumes (oignon, ail, ciboule), sel, crème non laitière (sirop de glucose, huile de palme, protéines de lait, correcteur d'acidité (E340), émulsifiant (E471), antiagglomérant (E551)), arôme, sauce soja en poudre (soja, blé tendre, sirop de glucose, maltodextrine, colorant (E150c), correcteur d'acidité (E330)), correcteur d'acidité (E296), colorants (E150c, E160c)
- E150cCaramel ammoniacalColorant
- E160cExtrait de paprikaColorant
- E296Acide malique
- E319Butylhydroquinone tertiaireAntioxydant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E340Orthophosphates de potassiumÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E451TriphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E452PolyphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E466CarboxyméthylcelluloseÉmulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
- E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
- E500iCarbonate de sodiumStabilisant · Épaississant
- E551Dioxyde de siliciumSupport
- E621Glutamate monosodiqueExhausteur de goût
- E627Guanylate disodique
- E631Inosinate disodique
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Soupes de nouilles instantanées » : 9,95 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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