Mousses aux fruits · France

860G Mousse Framboise Alsa

de Alsa
France
NUTRI-SCOREACDEBNOVA4
213 kcalpour 100 g · 11 % de l’apport de référence
7,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)8722700199380
Préfixe GS1872 · GS1 Netherlands
Additifs5 : E330, E340, E428…
AllergènesLait
LabelsPeu ou pas de matière grasse, Peu ou pas de sucre, Peu de matière grasse
8722700199380

Le préfixe 872 a été attribué par GS1 Netherlands. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie213 kcal11 %
Matières grasses1,7 g2 %
dont acides gras saturés1,7 g9 %
Glucides8,0 g3 %
dont sucres7,0 g8 %
Fibres alimentaires0,50 g—
Protéines2,8 g6 %
Sel0,02 g0 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 18 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Sucre, sirop de glucose, graisse de palme totalement hydrogénée, framboise (4,2%), émulsifiants (E472a, E471), gélatine de porc, amidon de de terre, protéines de LAIT, acidifiant (E330), stabilisant (E340), jus de betterave, arômes, sel.

  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E340Orthophosphates de potassiumÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E428Gélatine
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
  • E472aEster diacétyl-acétique d'acides grasÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 48 produits « mousses aux fruits » vendus en France
Sucres7,0 g · médiane 15,0 g
Acides gras saturés1,7 g · médiane 4,4 g
Sel0,02 g · médiane 0,09 g

9 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Mousses aux fruits » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

2,28kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Mousses aux fruits » : 2,28 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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