Additif · Émulsifiant

E471 — Mono- et diglycérides d'acides gras · page 286

E471 (Mono- et diglycérides d'acides gras) figure dans la liste d’ingrédients de 16 470 produits vendus en France. Fonction : émulsifiant, stabilisant.

16 470produits avec une fiche complète
4 %notés A ou B au Nutri-Score
19,0 gsucres pour 100 g (médiane)
0,57 gsel pour 100 g (médiane)

Nutri-Score

Répartition des produits notés
A 1 %B 3 %C 18 %D 38 %E 39 %

14 371 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 16 470 produits
Énergie332 kcal
Sucres19,0 g
Acides gras saturés5,3 g
Sel0,57 g

Produits

16 470 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 286 sur 344.

Neoh Raspberry Crunch, Neoh
Neoh Raspberry CrunchNeoh · 30g1 scan
Choco Banana Milk Snack - lot de 1, Minions
Choco Banana Milk Snack - lot de 1Minions · 27 g1 scanE
Nestle Cereal Bars Milo, Milo
Nestle Cereal Bars MiloMilo · 160 g e1 scanD
Milo Milk bar, Nestlé MILO
Milo Milk barNestlé MILO · 27 g1 scanD
CurlyWurly, Cadbury
CurlyWurlyCadbury1 scanE
PICNIC, Cadbury
PICNICCadbury · 46 g1 scanE
Smooth Peanut Butter, Sanitarium
Smooth Peanut ButterSanitarium · 500 g1 scanC
Sanitarium Peanut Butter Crunchy, Sanitarium
Sanitarium Peanut Butter CrunchySanitarium · 500 g1 scanB
Custard vanilla
Custard vanilla1 scan
Crunch, Nestlé
CrunchNestlé1 scan
Beurre Flora Pro-active 250 gr, Flora
Beurre Flora Pro-active 250 grFlora1 scanC
Flora Original, Flora
Flora OriginalFlora · 500g1 scanC
Traditional white wrap, Helgas
Traditional white wrapHelgas1 scan
Golden Buttercake, White Wings
Golden ButtercakeWhite Wings · 340 g1 scan
Dream Whip Regular. 250GM, Dream Whip
Dream Whip Regular. 250GMDream Whip1 scan
Cheese and Bacon Pizza, McCain
Cheese and Bacon PizzaMcCain1 scan
Nuttelex with coconut oil, Nuttelex
Nuttelex with coconut oilNuttelex1 scanC
Sunsol Muesli Fruit&nut, Sunsol
Sunsol Muesli Fruit&nutSunsol · 550g1 scanC
Chews raspberry, Sugarless
Chews raspberrySugarless · 70 g1 scanD
Chews citrus fruits, Sugarless
Chews citrus fruitsSugarless · 70g1 scanD
Berry Nat Fruit Juice Chews, Sugarless
Berry Nat Fruit Juice ChewsSugarless · 70 g1 scanD
Fruit & Cream Sugar Free Chews 70G, Sugarless
Fruit & Cream Sugar Free Chews 70GSugarless · 70g1 scanD
Chews caramel mix, Sugarless
Chews caramel mixSugarless · 70 g1 scanD
Chews sugar free strawberries, Sugarless
Chews sugar free strawberriesSugarless · 70g1 scanD
C
Carmans Cluster Honey RS / NutCarman's1 scan
40 % Choc chip, The Happy Cookies Co
40 % Choc chipThe Happy Cookies Co · 5 cookies1 scanE
Vegan croissants, Bakery Du Jour
Vegan croissantsBakery Du Jour1 scanD
canistrelli au citron, Castellane
canistrelli au citronCastellane · 350g1 scanD
Olivani Spread Avocado, Olivani
Olivani Spread AvocadoOlivani · 375g1 scanC
Protein shake, Musashi
Protein shakeMusashi1 scan
Country soft
Country soft1 scanC
Beurre végétal, Country Soft
Beurre végétalCountry Soft · 1 kg1 scan
Hokey pokey ice cream, Tip Top
Hokey pokey ice creamTip Top · 2 l1 scanD
Crème fouettée, Anchor
Crème fouettéeAnchor1 scanD
Meadow Fresh Whipping Cream 1L, Meadow Fresh
Meadow Fresh Whipping Cream 1LMeadow Fresh1 scanD
Spinach tortillas, Rebeli Bakehouse
Spinach tortillasRebeli Bakehouse1 scan
Crusti Croc, Lidl France
Crusti CrocLidl France · 170 g1 scanD
Boisson lait au soja noir, Yeo's
Boisson lait au soja noirYeo's · 1 L e1 scanC
Cocon Pudding
Cocon Pudding · 6 x 118 g1 scanC
Gelée Nata Mangue 236G, cocon
Gelée Nata Mangue 236Gcocon · 118 g1 scan
Boisson au soja, Marigold
Boisson au sojaMarigold · 250 ml1 scanD
Fudge, Cadbury
FudgeCadbury · 25.5 g1 scanE
Chomp, Cadbury
ChompCadbury · 23.5 g1 scanE
Tarte normande, La Fournée Campanière
Tarte normandeLa Fournée CampanièreD
Pain complet, Intermarché
Pain completIntermarché · 300 gA
Le Tamago Sando, Crous Languedoc Roussillon
Le Tamago SandoCrous Languedoc Roussillon · 187,5 gC
Triangle Comtois, Crous
Triangle ComtoisCrous · 250 gC
Panettone, Chiostro di Saronno
PanettoneChiostro di SaronnoE

Source : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).