
Ovomaltine
Le préfixe 885 a été attribué par GS1 Thailand. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 398 kcal | 20 % |
| Matières grasses | 15,5 g | 22 % |
| dont acides gras saturés | 6,5 g | 33 % |
| Glucides | 73,4 g | 28 % |
| dont sucres | 42,0 g | 47 % |
| Fibres alimentaires | 2,8 g | — |
| Protéines | 7,1 g | 14 % |
| Sel | 0,00 g | 0 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 14 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Extrait de malt d'orge (53%), sucre, sirop de glucose, lait entier en poudre, huile D palmiste hydrogénée, lactosérum en poudre, poudre de cacao, 5 mineraux( calcium, magnésium, phosphore, fer, zinc),caséinate de sodium, sel, émulsifiant, (E471, E472e), hydrogénophosphate dipotassique, 10 vitamines(niacine, A, B5, E, D, B1,B6,B2,acide folique, B12), tripolyphosphate de sodium, vanilline,
- E338Acide orthophosphoriqueAntioxydant · Séquestrant
- E451TriphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
- E472eEster Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Chocolats en poudre » : 1,40 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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