triple cheese, Yum Yum
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Nouilles asiatiques aromatisées déshydratées · France

triple cheese

de Yum Yum · 100 g
FranceThaïlande
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
240 kcalpour 100 g · 12 % de l’apport de référence
2,8 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)8852018800309
Préfixe GS1885 · GS1 Thailand
Additifs15 : E160c, E306, E330…
AllergènesCrustacés, Gluten, Lait, SojaTraces éventuelles : Céleri, Poisson, Lait, Graines de sésame
LabelsHalal
8852018800309

Le préfixe 885 a été attribué par GS1 Thailand. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie240 kcal12 %
Matières grasses12,0 g17 %
dont acides gras saturés4,8 g24 %
Glucides29,0 g11 %
dont sucres2,8 g3 %
Fibres alimentaires1,2 g—
Protéines4,6 g9 %
Sel1,4 g23 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 23 octobre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Nouilles: Farine de BLÉ (GLUTEN), huile de palme (huile de palme, antioxidant: E306), amidon de tapioca, sel, régulateurs d'acidité: E452, E451, E500, E501, épaississants: E412, E415, E466. Condiments: Huile de palme (huile de palme, antioxydant E306), sucre, crème (sirop de glucose, huile de palme entièrement hydrogénée, régulateur d'acidité: E340, émulsifiant: E471, anti-agglomérant : E551 [nano]), arôme (huile de SOJA, BLÉ), exhausteurs de goût : E621, E635, sel, légumes (ail, oignon), maltodextrine, extrait de levure, persil en flocons, anti-agglomérant : E551 [nano], épices (poivre, curcuma), colorant : E160c, acide: E330, antioxydant : E306. Ce produit peut contenir des traces de crustacés, de poisson, de lait, de sésame, et de céleri. Net contents/Poids net/Peso neto: 100g

Allergène : CrustacésAllergène : GlutenAllergène : LaitAllergène : SojaTraces éventuelles : CéleriTraces éventuelles : PoissonTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : Graines de sésameHalal
  • E160cExtrait de paprikaColorant
  • E306Extrait riche en tocophérols
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E340Orthophosphates de potassiumÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E451TriphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E452PolyphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E466CarboxyméthylcelluloseÉmulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E501Carbonates de potassiumStabilisant
  • E551Dioxyde de siliciumSupport
  • E621Glutamate monosodiqueExhausteur de goût
  • E6355'-ribonucléotide disodique

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 37 produits « nouilles asiatiques aromatisées déshydratées » vendus en France
Sucres2,8 g · médiane 1,3 g
Acides gras saturés4,8 g · médiane 1,6 g
Sel1,4 g · médiane 1,1 g

61 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Nouilles asiatiques aromatisées déshydratées » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

1,68kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Nouilles asiatiques aromatisées déshydratées » : 1,68 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
FranceThaïlande

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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