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Additif · Émulsifiant

E471 — Mono- et diglycérides d'acides gras · page 283

E471 (Mono- et diglycérides d'acides gras) figure dans la liste d’ingrédients de 16 470 produits vendus en France. Fonction : émulsifiant, stabilisant.

16 470produits avec une fiche complète
4 %notés A ou B au Nutri-Score
19,0 gsucres pour 100 g (médiane)
0,57 gsel pour 100 g (médiane)

Nutri-Score

Répartition des produits notés
A 1 %B 3 %C 18 %D 38 %E 39 %

14 371 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 16 470 produits
Énergie332 kcal
Sucres19,0 g
Acides gras saturés5,3 g
Sel0,57 g

Catégories

Les plus représentées

Produits

16 470 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 283 sur 344.

KINDER Ice Cream Glace Batonnet au Lait enrobée de Chocolat, Kinder
KINDER Ice Cream Glace Batonnet au Lait enrobée de ChocolatKinder · 36 ml (27 g)1 scanC
KINDER Glace Mini Cone aux Noisettes et Chocolat x8, Kinder
KINDER Glace Mini Cone aux Noisettes et Chocolat x8Kinder · 480 ml (320 g)1 scan
Delights cookies & cream, Breyers
Delights cookies & creamBreyers · 500 ml, 266 g1 scanC
Breyers delight - Mint Chip, Breyers
Breyers delight - Mint ChipBreyers · 500 ml (270 g)1 scanB
Les Desserts Coco Choco Parfait, CARTE D'OR
Les Desserts Coco Choco ParfaitCARTE D'OR · 900 ml1 scan
Magnum Glace Batonnet Pink Framboise 4x100ml, Magnum
Magnum Glace Batonnet Pink Framboise 4x100mlMagnum · 340 g1 scanD
Magnum vegan, Magnum
Magnum veganMagnum · 213 g1 scanD
Double Raspberry, Magnum
Double RaspberryMagnum1 scan
Margarine, Rama
MargarineRama · 7251 scanD
Carte D'or Collection Buche Glacée Collection Tarte au Citron Meringuée 9 parts 900ml, Carte d'Or
Carte D'or Collection Buche Glacée Collection Tarte au Citron Meringuée 9 parts 900mlCarte d'Or · 565 g1 scanD
Praliné Chocolate & Hazelnut, Magnum
Praliné Chocolate & HazelnutMagnum · 297 g1 scanE
Magnum, Magnum
MagnumMagnum · 440 ml 297 g1 scanE
Mini Double Caramel x 8, Magnum
Mini Double Caramel x 8Magnum · 400 g (8 x 50 g)1 scanE
Magnum Glace Bâtonnet Mini Double Chocolat 6x60ml, Magnum
Magnum Glace Bâtonnet Mini Double Chocolat 6x60mlMagnum · 300 g1 scanD
Cornetto au Soja sans gluten, Cornetto
Cornetto au Soja sans glutenCornetto · 240 g (4 * 60 g), 360 ml (4 * 90 ml)1 scanE
Glace au soja vanille enrobée au cacao maigre, Swedish Glace
Glace au soja vanille enrobée au cacao maigreSwedish Glace1 scan
Minions Push Up GR. 214 Algida, Unilever
Minions Push Up GR. 214 AlgidaUnilever1 scan
Chocolate eclair, Chocolate eclairs
Chocolate eclairChocolate eclairs1 scan
Coffee Whitener, Completa
Coffee WhitenerCompleta · 440 g1 scan
Cupcakes nature au beurre, HEMA
Cupcakes nature au beurreHEMA · 250 g1 scanE
Cupcakes marbrés au beurre, HEMA
Cupcakes marbrés au beurreHEMA · 250 g1 scanE
Fortimel creme 2 kcal, Nutricia
Fortimel creme 2 kcalNutricia · 4 x 200 g1 scanE
Tortillas Salud, Salud
Tortillas SaludSalud1 scan
Stroopwafels - Psst It's Vegan, Willem-Pie Bakery
Stroopwafels - Psst It's VeganWillem-Pie Bakery · 10 x 30 g1 scan
Gluten free bastoncini con tenero filetto dIGPollo, Tyson
Gluten free bastoncini con tenero filetto dIGPolloTyson · 240 g1 scanC
Gaufres Sucrées, Vos Banket
Gaufres SucréesVos Banket · 550 g1 scanE
Tortilla Wraps x8, BUENA COMIDA
Tortilla Wraps x8BUENA COMIDA · 320 g1 scanC
Durüm Wraps, Buena Comida
Durüm WrapsBuena Comida · 600 g1 scanC
5 creamy Flurries, Sweet Petites
5 creamy FlurriesSweet Petites · 225 g1 scanD
ProActiv Light, Becel
ProActiv LightBecel · 250 g1 scanC
Tortillas
Tortillas1 scan
Creamers, JUMBO
CreamersJUMBO1 scanE
Corn flakes, JUMBO
Corn flakesJUMBO1 scanC
Pain au lait pépites de chocolat, JUMBO
Pain au lait pépites de chocolatJUMBO · 10 x1 scanE
Pudding caramel Smart Squeeze, Body Fit
Pudding caramel Smart SqueezeBody Fit · 125 g1 scanA
Smart waffles - Gaufre protéinée, Body&fit
Smart waffles - Gaufre protéinéeBody&fit · 240 g1 scanA
Frosting tubes, culi deco
Frosting tubesculi deco · 3 x 50 g1 scan
Rebels white
Rebels white · 6 x 120 ml1 scanE
Rama, RAMA
RamaRAMA · 250 g1 scanD
100% végétal, Fruit d'or
100% végétalFruit d'or · 400g1 scanD
Beurre, Planta Fin
BeurrePlanta Fin1 scan
ProActiv Immune, ProActiv
ProActiv ImmuneProActiv · 250g1 scanC
Candy sour belts (strawberry red flavour)
Candy sour belts (strawberry red flavour) · 275 g1 scanE
Unicorn cupecake
Unicorn cupecake · 300 g1 scanE
Fusilli Pesto, Cucina San Marco
Fusilli PestoCucina San Marco · 250g1 scanB
Delicious Choco selection, action
Delicious Choco selectionaction · 160 g1 scanE
CravingzvSpongies, Jouy & Co
CravingzvSpongiesJouy & Co · 200 g ℮1 scanE
Panda Cookies, Tokimeki
Panda CookiesTokimeki · 40 g1 scanE

Source : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).