Udon instant noodles udon miso
Le préfixe 880 a été attribué par GS1 Korea. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 108 kcal | 5 % |
| Matières grasses | 0,90 g | 1 % |
| Glucides | 20,0 g | 8 % |
| dont sucres | 0,50 g | 1 % |
| Protéines | 5,0 g | 10 % |
| Sel | 1,7 g | 28 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 19 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
GB all groo UDON SO INSTANT NOODLES "DON stant noodles udon, Miso ngredients NOODLES wheat flour, wat r, modified tapioca starch, sall, wheat nut fity regulator E270, plant at (buy an On emulsifiers E322 (contains sy SEASONING (POWD) soy bean powder (soy bean, wheat flour, glucose syrup, salt), salt, soy seasoning powder ( wheat, salt, maltodextrin), gluceso, sugar, soy sauce seasoning (soy sauce (water, soy beans, wheat, salt], soy bean oil mulciliers: E414, E471), seasoning (sa, soy seasoning powder [soy beans, wheat, sa!!, Instant Noodles - Miso Udon NGREDIENTS nowdor Noodle Wheat flour, Water, Mcdified tapioca starch, Salt, Wheat gluter, Acidity relulator E270), Emulsifier (E322 E471), Soybean cil Seasoning (powder): Soybean paste powder, Salt, Soy sauce powder Glucose, Sugar Soy sauce seasoning soy sauce, Soybean oil, Emulsifier (E414 E471)). Seasoning Soy cowder, Salt Con starch, Garlic powder, Onion Fowder, Glucose), Flavour enhance (E621, E635), Onion powder, Dextrin, Garlic powder, Acidity regulators (E339, E450, E500, E501) Anchovy powder, Seasoning mix(Soy sauce, Dextrin, Yeast extract, Soybean ol Colour E150c), Red pepper powder, Silicon dioxide Dred Flakes Green onion, Fried tofu Soybean protein, Wheat four Palm oil, Soybean cil, Emulsifier(E471), Bok choy, Carrots, Shitake, Seaweed
La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en anglais dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.
- E1400DextrinesSupport · Émulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E150cCaramel ammoniacalColorant
- E270Acide lactique
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E339phosphates de sodiumÉmulsifiant · Humectant · Conservateur · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E414Gomme d'acaciaSupport · Émulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
- E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
- E501Carbonates de potassiumStabilisant
- E621Glutamate monosodiqueExhausteur de goût
- E6355'-ribonucléotide disodique
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
11 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Nouilles instantanées » : 1,68 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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