Udon Goût Boeuf X3, A+HoSan
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Pâtes alimentaires · France

Udon Goût Boeuf X3

de A+HoSan · 3 x 216g
France
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
157 kcalpour 100 g · 8 % de l’apport de référence
1,2 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)8809059293607
Préfixe GS1880 · GS1 Korea
Additifs16 : E1104, E1400, E1442…
AllergènesGluten, Lait, Graines de sésame, Soja
8809059293607

Le préfixe 880 a été attribué par GS1 Korea. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie157 kcal8 %
Matières grasses1,6 g2 %
dont acides gras saturés0,40 g2 %
Glucides32,0 g12 %
dont sucres1,2 g1 %
Protéines4,3 g9 %
Sel2,0 g33 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 18 juin 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Nouille: farine de blé, Phosphate de diamidon hydroxypropyle (E1442), lipase(E1104), alginate de propylène glycol(E:405), sel, eau, acide lactique(E270), acide acétique(E260), glucono - delta - lactone(E575), acide malique(E296), lactate de sodium(E325), malate de sodium(E350). Assaisonnement: sauce soja en poudre (soja, blé), sel, glucose, piment rouge en poudre, lait, dextrine(E1400), glutamate E621), épice en poudre ail, oignon, caramel(E150a), poivre noir en poudre, assaisonnement, 5'-riboniucléotide disodique(E635), cochenille(E120), arôme bœuf, arôme poulet. Légumes déshydratés: ciboulette séchée, poireau séché, carotte séchée, chou séché, piment rouge en poudre, champignon shiitake. Huile: huile soja, huile pimenté (soja), huile sésame, extrait paprika. mono - et diglycérides d'acides gras(E471).

  • E1104Lipases
  • E1400DextrinesSupport · Émulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E1442Phosphate de diamidon hydroxypropyleÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E150aCaramel E150aColorant
  • E160cExtrait de paprikaColorant
  • E260Acide acétiqueConservateur
  • E270Acide lactique
  • E296Acide malique
  • E325lactate de sodiumAntioxydant · Émulsifiant · Humectant · Épaississant
  • E350malates de sodiumHumectant
  • E350iMalate de sodiumHumectant
  • E405Alginate de propane-1Support · Émulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
  • E575Glucono-delta-lactoneSéquestrant
  • E621Glutamate monosodiqueExhausteur de goût
  • E6355'-ribonucléotide disodique

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 64 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres1,2 g · médiane 1,1 g
Acides gras saturés0,40 g · médiane 0,10 g
Sel2,0 g · médiane 0,95 g

54 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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