
Udon Goût Boeuf X3
Le préfixe 880 a été attribué par GS1 Korea. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 157 kcal | 8 % |
| Matières grasses | 1,6 g | 2 % |
| dont acides gras saturés | 0,40 g | 2 % |
| Glucides | 32,0 g | 12 % |
| dont sucres | 1,2 g | 1 % |
| Protéines | 4,3 g | 9 % |
| Sel | 2,0 g | 33 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 18 juin 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Nouille: farine de blé, Phosphate de diamidon hydroxypropyle (E1442), lipase(E1104), alginate de propylène glycol(E:405), sel, eau, acide lactique(E270), acide acétique(E260), glucono - delta - lactone(E575), acide malique(E296), lactate de sodium(E325), malate de sodium(E350). Assaisonnement: sauce soja en poudre (soja, blé), sel, glucose, piment rouge en poudre, lait, dextrine(E1400), glutamate E621), épice en poudre ail, oignon, caramel(E150a), poivre noir en poudre, assaisonnement, 5'-riboniucléotide disodique(E635), cochenille(E120), arôme bœuf, arôme poulet. Légumes déshydratés: ciboulette séchée, poireau séché, carotte séchée, chou séché, piment rouge en poudre, champignon shiitake. Huile: huile soja, huile pimenté (soja), huile sésame, extrait paprika. mono - et diglycérides d'acides gras(E471).
- E1104Lipases
- E1400DextrinesSupport · Émulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E1442Phosphate de diamidon hydroxypropyleÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E150aCaramel E150aColorant
- E160cExtrait de paprikaColorant
- E260Acide acétiqueConservateur
- E270Acide lactique
- E296Acide malique
- E325lactate de sodiumAntioxydant · Émulsifiant · Humectant · Épaississant
- E350malates de sodiumHumectant
- E350iMalate de sodiumHumectant
- E405Alginate de propane-1Support · Émulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
- E575Glucono-delta-lactoneSéquestrant
- E621Glutamate monosodiqueExhausteur de goût
- E6355'-ribonucléotide disodique
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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