Additif · Émulsifiant

E471 — Mono- et diglycérides d'acides gras · page 220

E471 (Mono- et diglycérides d'acides gras) figure dans la liste d’ingrédients de 16 470 produits vendus en France. Fonction : émulsifiant, stabilisant.

16 470produits avec une fiche complète
4 %notés A ou B au Nutri-Score
19,0 gsucres pour 100 g (médiane)
0,57 gsel pour 100 g (médiane)

Nutri-Score

Répartition des produits notés
A 1 %B 3 %C 18 %D 38 %E 39 %

14 371 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 16 470 produits
Énergie332 kcal
Sucres19,0 g
Acides gras saturés5,3 g
Sel0,57 g

Produits

16 470 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 220 sur 344.

Saveur piña colada, Carrefour
Saveur piña coladaCarrefour · 1 l1 scanE
Maxi Tranches Nature, Carrefour
Maxi Tranches NatureCarrefour · 825 g1 scanC
10 Feuilletés au fromage, Carrefour
10 Feuilletés au fromageCarrefour · 650 g (10 x 65 g)1 scanD
Mini baguettes, Carrefour
Mini baguettesCarrefour · 100 g1 scanE
Pain de mie special croque monsieur, Carrefour
Pain de mie special croque monsieurCarrefour · 1000 g1 scanC
Mini 3 Formaggi, Carrefour
Mini 3 FormaggiCarrefour · 270 g (9 x 30 g)1 scanD
Bande tiramisu, Carrefour
Bande tiramisuCarrefour · 735 g1 scan
Crackers saveur fromage, Carrefour
Crackers saveur fromageCarrefour · 100 g ℮1 scanE
Fruit' z bonbons tendres, Carrefour
Fruit' z bonbons tendresCarrefour · 165 g1 scanE
Matière grasse végétale 35% M.G., Carrefour
Matière grasse végétale 35% M.G.Carrefour · 500 g1 scanC
Poire - Chocolat, Carrefour
Poire - ChocolatCarrefour · 526 g1 scanD
Cheese Burgers Halal, Carrefour
Cheese Burgers HalalCarrefour · 750 g (6 x 125 g)1 scanD
Cœur fondant au chocolat et au, Carrefour
Cœur fondant au chocolat et auCarrefour · 190 g (2 x 95 g)1 scanE
3 Chocolats avec copeaux de chocolat, CARREFOUR FRANCE
3 Chocolats avec copeaux de chocolatCARREFOUR FRANCE · 322,5 g 650 ml1 scanD
Pains spéciaux burgers No Gluten!, CarrefourNo Gluten!
Pains spéciaux burgers No Gluten!CarrefourNo Gluten! · 3 x 90 g1 scanC
Fraise, Carrefour
FraiseCarrefour · 500 g1 scanD
Chocolat noir, Carrefour
Chocolat noirCarrefour · 500 g1 scanD
DOUBLE VANILLA CARAMEL, Carrefour
DOUBLE VANILLA CARAMELCarrefour · 340 g 440 ml1 scanE
Vanille macadamia, CARREFOUR FRANCE
Vanille macadamiaCARREFOUR FRANCE · 484 g1 scanD
Saveur Framboise, Carrefour
Saveur FramboiseCarrefour · 408 g1 scanD
Façon dame blanche, Carrefour
Façon dame blancheCarrefour · 534,5 g 1 l1 scanD
Stylesse tartinable, Carrefour
Stylesse tartinableCarrefour · 250 g1 scanC
Pain surprise campagne, Carrefour
Pain surprise campagneCarrefour · 460 g1 scanD
Tuiles saveur Paprika, Grand Jury
Tuiles saveur PaprikaGrand Jury · 170 g1 scanD
Profiteroles crème glacée vanille, Carrefour
Profiteroles crème glacée vanilleCarrefour · 280 g1 scanD
Cappuccino, Carrefour
CappuccinoCarrefour · 320 g (4 x 80 g)1 scanE
CRUNCHY Fraises, Carrefour
CRUNCHY FraisesCarrefour · 500 g1 scanD
No Gluten !* Vanille, Carrefour
No Gluten !* VanilleCarrefour · 414 g1 scan
Crunchy Fraises, Carrefour
Crunchy FraisesCarrefour · 500 g1 scanD
Parmentier de canard, Carrefour
Parmentier de canardCarrefour · 600 g1 scanC
20 Mini Croque-Monsieur - Jambon Emmental, Carrefour
20 Mini Croque-Monsieur - Jambon EmmentalCarrefour · 240 g1 scanD
Sablés cœur saveur noix de Coco, Carrefour
Sablés cœur saveur noix de CocoCarrefour · 100 g1 scanE
Gâteau tout chocolat aux pépites de chocolat, Carrefour
Gâteau tout chocolat aux pépites de chocolatCarrefour · 300 g1 scanE
Couronne des rois AUX PÉPITES DE CHOCOLAT AU LAIT, Carrefour
Couronne des rois AUX PÉPITES DE CHOCOLAT AU LAITCarrefour · 400 g1 scanD
Moelleux saveur citron, Carrefour
Moelleux saveur citronCarrefour · 500 g1 scan
Tiramisu au fruit de la Passion, Carrefour
Tiramisu au fruit de la PassionCarrefour · 200 g (2 x 100 g)1 scanD
Maxi burger, Carrefour
Maxi burgerCarrefour · 330 g1 scanC
Quiche lorraine, Carrefour
Quiche lorraineCarrefour · 400 g1 scanD
Croissants au jambon, Carrefour Discount
Croissants au jambonCarrefour Discount · 2 x 140 g1 scanD
Croque-Monsieur, Carrefour
Croque-MonsieurCarrefour · 260 g1 scanD
Tartes saumon et poireaux, Carrefour
Tartes saumon et poireauxCarrefour · 8 x 100 g1 scanD
DOUBLE LEMON MERINGUE Citron, morceaux de meringue, Carrefour
DOUBLE LEMON MERINGUE Citron, morceaux de meringueCarrefour · 292 g (4 x 73 g)1 scanE
Nougat glacé, Carrefour
Nougat glacéCarrefour · 350 g1 scanD
Délice Sorbet Mangue Passion Crème glacée noix de coco, Carrefour
Délice Sorbet Mangue Passion Crème glacée noix de cocoCarrefour · 500 g1 scanD
Cookie dough, Carrefour
Cookie doughCarrefour · 270 g 360 ml1 scanE
Chocolat liégeois sauce au chocolat, Carrefour
Chocolat liégeois sauce au chocolatCarrefour · 402 g1 scanD
Vanille, Carrefour
VanilleCarrefour · 587 g1 scanE
Madeleines coeur au chocolat, Carrefour
Madeleines coeur au chocolatCarrefour · 400 g1 scanE

Source : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).