
Vanille
Le préfixe 356 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 299 kcal | 15 % |
| Matières grasses | 18,0 g | 26 % |
| dont acides gras saturés | 16,0 g | 80 % |
| Glucides | 31,0 g | 12 % |
| dont sucres | 28,0 g | 31 % |
| Fibres alimentaires | 0,50 g | — |
| Protéines | 1,9 g | 4 % |
| Sel | 0,23 g | 4 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 17 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Eau, sucre, graisse végétale de coprah, lait écrémé réhydraté, lactose et protéines de lait, farine de riz, lactosérum en poudre, sirop de glucose, cacao maigre en poudre 1,2%, émulsifiants : mono - et diglycérides d'acides gras et esters citriques des mono - et diglycérides d'acides gras, gélifiants : farine de graines de caroube et gomme guar, caramel aromatique (sucre, eau, acidifiant : acide citrique), arôme naturel de vanille (contient lait), sel, beurre de cacao, colorant : caroténoïdes, denrée alimentaire colorante : concentré de carthame. Peut contenir des traces de céréales contenant du gluten, d'arachides, de fruits à coque, de soja et d'œufs.
- E160Caroténoïdes
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
82 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Voir les produits de la catégorie « Bâtonnets glacés enrobés de cacao maigre » →
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Glaces » : 1,92 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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