Tartes saumon et poireaux, Carrefour
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Quiches au saumon · France

Tartes saumon et poireaux

de Carrefour · 8 x 100 g
France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
237 kcalpour 100 g · 12 % de l’apport de référence
1,8 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3560071163662
Préfixe GS1356 · GS1 France
Additifs2 : E330, E471
AllergènesŒufs, Poisson, Gluten, LaitTraces éventuelles : Céleri, Crustacés, Poisson, Mollusques, Moutarde
3560071163662

Le préfixe 356 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie237 kcal12 %
Matières grasses13,0 g19 %
dont acides gras saturés6,1 g30 %
Glucides22,0 g8 %
dont sucres1,8 g2 %
Fibres alimentaires1,0 g—
Protéines7,4 g15 %
Sel0,84 g14 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 13 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Garniture 63% : eau, œufs 12,5%, crème fraîche 10,3%, saumon Atlantique 8,9%, poireaux 6,8%, fromage blanc, farine de blé, jus de citron 0,9%, vermouth, ciboulette, sel, poivre. Pâte brisée 37% : farine de blé, eau, margarine végétale (huiles de palme et de colza), eau, sel, émulsifiant : E 471, correcteur d'acidité : acide citrique), fécule de pomme de terre, sel, sucre. Traces possibles de poisson, crustacés, mollusques, moutarde, céleri.

Allergène : ŒufsAllergène : PoissonAllergène : GlutenAllergène : LaitTraces éventuelles : CéleriTraces éventuelles : CrustacésTraces éventuelles : PoissonTraces éventuelles : MollusquesTraces éventuelles : Moutarde
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Prix relevés par les consommateurs

Derniers prix enregistrés dans Open Prices
DatePrixVille
7 mars 20253,76 €Grenoble
24 février 20253,76 €Grenoble
31 janvier 20254,30 €Saint-Ismier

Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.

Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL

Dans sa catégorie

Position parmi 38 produits « quiches au saumon » vendus en France
Sucres1,8 g · médiane 1,9 g
Acides gras saturés6,1 g · médiane 7,5 g
Sel0,84 g · médiane 0,94 g

38 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Quiches au saumon » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

3,48kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Quiches au saumon » : 3,48 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.