Mini baguettes, Carrefour
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Biscuits apéritifs · France

Mini baguettes

de Carrefour · 100 g
FranceItalieEspagne
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
560 kcalpour 100 g · 28 % de l’apport de référence
1,6 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3560070618415
Préfixe GS1356 · GS1 France
Additifs7 : E100, E14XX, E160b…
AllergènesGluten, LaitTraces éventuelles : Œufs, Fruits à coque
3560070618415

Le préfixe 356 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie560 kcal28 %
Matières grasses37,0 g53 %
dont acides gras saturés19,0 g95 %
Glucides41,0 g16 %
dont sucres1,6 g2 %
Fibres alimentaires4,5 g—
Protéines15,0 g30 %
Sel2,1 g35 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 25 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farine de blé, fromages 20% (dont Gouda 17,1% et contient colorant : norbixine de rocou), huiles végétales (tournesol, colza), huiles végétales totalement hydrogénées (tournesol, coprah), gluten de blé, levure, sel, lait en poudre partiellement écrémé, amidon modifié de pomme de terre, poivre blanc, émulsifiant : mono - et diglycérides d'acides gras, colorants : extrait de paprika - curcumine – norbixine de rocou, oignon en poudre, antioxydant : extraits de romarin. Peut contenir des traces de noix et d'œufs.

Allergène : GlutenAllergène : LaitTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : Fruits à coque
  • E100curcumineColorant
  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E160bRocouColorant
  • E160biiNorbixineColorant
  • E160cExtrait de paprikaColorant
  • E392Extrait de romarin
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 1 615 produits « biscuits apéritifs » vendus en France
Sucres1,6 g · médiane 3,3 g
Acides gras saturés19,0 g · médiane 3,5 g
Sel2,1 g · médiane 1,8 g

21 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Biscuits apéritifs » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

1,54kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Biscuits apéritifs » : 1,54 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 3 pays
FranceItalieEspagne

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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