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Données
Additif · Humectant

E422 — Glycérol · page 135

E422 (Glycérol) figure dans la liste d’ingrédients de 7 139 produits vendus en France. Fonction : humectant, épaississant.

7 139produits avec une fiche complète
4 %notés A ou B au Nutri-Score
26,3 gsucres pour 100 g (médiane)
0,50 gsel pour 100 g (médiane)

Nutri-Score

Répartition des produits notés
A 2 %B 2 %C 12 %D 30 %E 53 %

5 243 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 7 139 produits
Énergie395 kcal
Sucres26,3 g
Acides gras saturés3,7 g
Sel0,50 g

Catégories

Les plus représentées

Statut aux États-Unis (FDA)

Inscrit à l’inventaire de la FDA « Substances Added to Food », avec les règlements 21 CFR 172.811, 182.90, 182.1320.

L’inventaire n’est pas exhaustif et une inscription ne vaut pas autorisation de tous les usages ; ce sont les règlements qui fixent les usages permis.

U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 56-81-5 via Wikidata (CC0)

Produits

7 139 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 135 sur 149.

Karamelli-crispy, Performance
Karamelli-crispyPerformance
P
Protifast En-cas Assortiment 5 SaveursProtifast · 191 g
Nutreov Laxeov Cubes Transit Express Pomme Abricot, Nutreov
Nutreov Laxeov Cubes Transit Express Pomme AbricotNutreov
Protein Crunch Riegel, Vanille, Performance
Protein Crunch Riegel, VanillePerformance
Barre caramel Sérocontrol, Therascience
Barre caramel SérocontrolTherascience
Gâteau Breton Rond, BDG
Gâteau Breton RondBDG · 350 gE
Galette - Sablée des rois Framboise
Galette - Sablée des rois Framboise · 350 gE
Chocolats, CHEVALIERS D’ARGOUGES
ChocolatsCHEVALIERS D’ARGOUGES · 145 g
Assortiment de Chocolats, Chevaliers d'Argouges
Assortiment de ChocolatsChevaliers d'Argouges · 300 gE
Collection France, Chevaliers D'Argouges
Collection FranceChevaliers D'Argouges · 175 gE
Collection festive, Chevaliers D’argouges
Collection festiveChevaliers D’argouges · 185 gE
Collection noir 70 %, Chevaliers d'Argouges
Collection noir 70 %Chevaliers d'Argouges · 175 gE
Chocolats Ganache Pâtissier, Chevaliers d'Argouges
Chocolats Ganache PâtissierChevaliers d'Argouges · 155 gE
Chocolats, Chevaliers d'Argouges
ChocolatsChevaliers d'ArgougesE
4 bonshommes de Neige, Erhard
4 bonshommes de NeigeErhard · 4x68 gD
Buche glacée artisanale Mascarpone - Myrtille, Erhard
Buche glacée artisanale Mascarpone - MyrtilleErhardD
Traineau du père Noël, Erhard
Traineau du père NoëlErhardD
Bûche glacée vanille passion, Toupargel
Bûche glacée vanille passionToupargel · 440 gD
Crème Glacée Façon Brownie Chocolat, Erhard
Crème Glacée Façon Brownie ChocolatErhard · 460 gD
La buche rubis, Erhard
La buche rubisErhard
Bûche glacée nougat abricot
Bûche glacée nougat abricotD
C
Cake Aux Fruits ConfitsFossierE
Madeleines pur beurre, La Dunkerquoise
Madeleines pur beurreLa Dunkerquoise · 330 gE
Buche 3 chocolats, Pilpa
Buche 3 chocolatsPilpaD
Brownie pépites, Rochambeau
Brownie pépitesRochambeau · 285 gE
Bonbons de chocolats, Yves Thuries
Bonbons de chocolatsYves Thuries · 240 gE
Gâteau Breton fourré crème de pruneaux, Catel-Roc
Gâteau Breton fourré crème de pruneauxCatel-Roc · 400 gE
Mini saucissons l'affiné bordeau chesnel, Bordeau Chesnek
Mini saucissons l'affiné bordeau chesnelBordeau Chesnek · 90gE
Assortiments de bonbons de chocolat, Fauchon
Assortiments de bonbons de chocolatFauchonE
Mini stick chorizo doux
Mini stick chorizo doux · 2 x 500 gE
Mini sticks roquefort et noix, Auvernou
Mini sticks roquefort et noixAuvernou
Chocolats, Monbana
ChocolatsMonbana
Assortiments 25 chocolats fin, Monbana
Assortiments 25 chocolats finMonbana · 190 gE
Buche rocher, Van Den Casteele
Buche rocherVan Den Casteele · 650 grsE
Madeleine au Caramel, Antoinette Pâtisserie
Madeleine au CaramelAntoinette Pâtisserie · 250 gE
Galette à l’ancienne, Leclerc
Galette à l’ancienneLeclerc
Ballotin new mix, Celebrations
Ballotin new mixCelebrations
Rock 'n' Régliss, Togolo
Rock 'n' RéglissTogolo · 175 gE
La tonic
La tonicC
Sapin de Noël Mini Lacasitos, Horno de San Juan
Sapin de Noël Mini LacasitosHorno de San Juan · 180 gE
Croibleu Menthe Extra Forte, Croibleu
Croibleu Menthe Extra ForteCroibleu · 225gE
SCONE Petit gâteau à l'anglaise, Regent's Park
SCONE Petit gâteau à l'anglaiseRegent's Park · 240 gD
Manhaé +, Nutrisante
Manhaé +Nutrisante
B
Bioliniment Protecteur 1L NatessanceNatessance
Cake aux spéculoos, France Cake Tradition
Cake aux spéculoosFrance Cake Tradition · 320 gE
Mon Cake aux Fruits, L'artisan Patissier
Mon Cake aux FruitsL'artisan Patissier · 180gE
Financier aux amandes, L'Artisan Pâtissier
Financier aux amandesL'Artisan PâtissierE
9 mini cakes salés jambon et olives, France Cake Tradition
9 mini cakes salés jambon et olivesFrance Cake Tradition · 108 gE

Source : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).