Chocolats
Le préfixe 347 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 535 kcal | 27 % |
| Matières grasses | 36,0 g | 51 % |
| dont acides gras saturés | 20,0 g | 100 % |
| Glucides | 46,0 g | 18 % |
| dont sucres | 40,0 g | 44 % |
| Protéines | 6,0 g | 12 % |
| Sel | 0,10 g | 2 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 24 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Assortiment de 16 chocolats fins : Sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, praliné noisettes Ingrédients • lécithines (soia), arôme naturel de (noisettes 50%, sucre, émulsifiant . vanille), poudre de lait entier, crème (crème, protéines de lait, stabilisant : - glycérol, sucre inverti, praliné noisettes E407), stabilisants: sorbitols (noisettes 60%, sucre), dextrose, giandUia (sucre, noisette, beurre de cacao, poudre de lait entier, pâte de cacao, émulsifiant : lécithines (soja)), beurre pâtissier (beurre concentré, colorant : carotenoïdes), brisures de crêpe dentelle (farine de blé, sucre, beurre concentré, lait écrémé en poudre, malt d'orge, sel), grain de café en chocolat (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, agents d'enrobage : E904 - E414, pâte de café, matière grasse laitière anhydre (lait), émulsifiant : lécithines (soia), arôme naturel de vanille, poudre de cacao maigre), émulsifiant : lécithines (soja), sirop de glucose, whisky, kirsch, éclats de caramel dl Isigny (sucre, sirop de glucose, lait entier en poudre reconstitué, crème fraîche d'Isigny A.O.P., beurre salé d'Isigny A.O.P., sel de Guérande, émulsifiant : lécithines), pâte de pistache aromatisée colorée (pistaches, colorant : chlorophylles, arôme), pépites au citron (sucre, pomme, pulpe de citron 18%, dextrose, fibre d'ananas, gélifiant : E401, stabilisant : E341 ii, correcteurs d'acidité : E332 - E330, arôme naturel de citron, colorant : El 00), arôme, morceaux de figues séchés (figues, dextrose), arôme naturel de vanille, poudre de jus de citron (jus concentré de citron, maltodextrine), café, fleur de sel de Guérande, acidifiant : acide citrique, : El - El 71 - 72 - 22 carats. chocolat lait : 33% minimum. Chocolat blanc : cacao 33% minimum. Chocolat noir . • cacao 65% minimum. Traces éventuelles dlœUfs et autres fruits à coque. Chocolaterie MONBANA P.A. de la Ha I na 11
- E140Chlorophylles et ChlorophyllinesColorant
- E140iChlorophyllesColorant
- E160Caroténoïdes
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E332Citrates de potassiumSéquestrant · Stabilisant
- E341Phosphates de calciumÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E341iiPhosphate dicalciqueÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E401alginate de sodiumSupport · Émulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E414Gomme d'acaciaSupport · Émulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E420SorbitolHumectant · Séquestrant · Stabilisant · Édulcorant · Épaississant
- E422GlycérolHumectant · Épaississant
- E904Gomme-laque
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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