Barre caramel Sérocontrol, Therascience
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Barre caramel Sérocontrol

de Therascience
France
NOVA4
358 kcalpour 100 g · 18 % de l’apport de référence
11,7 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3401599587854
Préfixe GS1340 · GS1 France
Additifs5 : E1200, E322, E322i…
AllergènesLait, Soja
3401599587854

Le préfixe 340 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie358 kcal18 %
Matières grasses11,3 g16 %
dont acides gras saturés5,4 g27 %
Glucides21,6 g8 %
dont sucres11,7 g13 %
Fibres alimentaires18,8 g—
Protéines35,9 g72 %
Sel1,2 g20 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 24 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Soufflettes de soja (protéine de soja, amidon de tapioca, sel), polydextrose, chocolat au lait 20% (sucre, beurre de cacao, poudre de lait entier, pâte de cacao, émulsifiant : lécithine de soja, arôme), humectant : glycérol, protéine de lait, inuline, huile de tournesol, arômes, émulsifiant : lécithine de soja, édulcorant : sucralose.

  • E1200PolydextroseHumectant · Stabilisant · Épaississant
  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
  • E422GlycérolHumectant · Épaississant
  • E955SucraloseÉdulcorant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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