Gâteau Breton fourré crème de pruneaux
Le préfixe 344 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 417 kcal | 21 % |
| Matières grasses | 18,0 g | 26 % |
| dont acides gras saturés | 9,9 g | 49 % |
| Glucides | 59,1 g | 23 % |
| dont sucres | 33,3 g | 37 % |
| Protéines | 5,4 g | 11 % |
| Sel | 1,0 g | 17 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Farine de BLÉ (froment)suore,crème de pruneaut 20% (pruneaux 50%,sucre), beurre (LAIT) 19 % jaunes d'OEUFS frais, beurre (LAIT) concentré 7,8% (E160a), glycérine, eau, OEUFS entiers frais, poudre à lever (diphosphate disodique, carbonate acide de sodium, amidon de BLE, phosphate tricalcique), sel. Contient du gluten(blé),des oeufs et des produits dérivés du lait Contient 10% de pruneaux.
- E160acarotènes mélangésColorant
- E422GlycérolHumectant · Épaississant
- E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E450iPyrophosphate de sodium acideÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
- E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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