Chocolats Ganache Pâtissier
Le préfixe 342 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 566 kcal | 28 % |
| Matières grasses | 37,0 g | 53 % |
| dont acides gras saturés | 23,0 g | 115 % |
| Glucides | 49,0 g | 19 % |
| dont sucres | 36,0 g | 40 % |
| Protéines | 7,0 g | 14 % |
| Sel | 0,20 g | 3 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 24 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Sucre, beurre de cacao, pâte de cacao, poudre de lait entier, beurre concentré, stabilisants : E422-E420, spécialité de poire 2,1%(poire, sucre, antioxydant : E330), spécialité de framboise 2.1% (framboise, sucre), amande 1.5%, noisette 1.3%, dextrose, crème en poudre 1% ( lait écrémé, crème de lait), lait fermenté en poudre 0.8% (lait écrémé, ferments lactiques), noix de pécan 0.6%, émulsifiant : lécithine de soja, pailletés café (sucre, beurre de cacao, poudre de lait entier, café, épices), éclats d'amandes caramélisées 0,5% (amandes, sucre, caramel (sucre, eau)), noisettes caramélisées (sucre, noisettes), café 0.3%, arôme naturel de vanille, arômes naturels, huile de noisette, acidifiant: E330, poudre de cacao, colorant de décor : extrait de paprika.
- E160cExtrait de paprikaColorant
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E420SorbitolHumectant · Séquestrant · Stabilisant · Édulcorant · Épaississant
- E422GlycérolHumectant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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