France
Données
Ingrédient

Ferment lactique · page 292

Ferment lactique figure dans la liste d’ingrédients de 16 216 produits vendus en France.

16 216produits avec une fiche complète
18 %notés A ou B au Nutri-Score
3,0 gsucres pour 100 g (médiane)
0,50 gsel pour 100 g (médiane)

Ingrédients plus précis

Ferment lactique et d'affinage742Bifidus567Cultures de yaourt207Ferments lactiques sélectionnés175Starters pour levain159Cultures de skyr78Ferments lactiques dont lactobacillus casei41

Nutri-Score

Répartition des produits notés
A 9 %B 9 %C 35 %D 35 %E 12 %

14 888 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 16 216 produits
Énergie187 kcal
Sucres3,0 g
Acides gras saturés4,9 g
Sel0,50 g

Catégories

Les plus représentées

Produits

16 216 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 292 sur 338.

Medium cheddar cheese, Stop And Shop
Medium cheddar cheeseStop And ShopD
Lben, Soummam
LbenSoummam · 1 L
W
Wild Harvest Macaroni & Cheese Dinner OrganicD
Hähnchen-roulade "Waldpilz-frischkäse", Bofrost
Hähnchen-roulade "Waldpilz-frischkäse"Bofrost
Ibaski, Ibaski
IbaskiIbaski · 4 fois 125g
Beurre de baratte doux, Biocoop
Beurre de baratte douxBiocoop · 250 gE
Fromage blanc 3.3% MG, Le Clos des Vaches
Fromage blanc 3.3% MGLe Clos des Vaches · 500 gA
Coyo Coconut Milk Yogurt Alternative,Natural 250G, Coyo
Coyo Coconut Milk Yogurt Alternative,Natural 250GCoyo · 250 g
Organic three cheese
Organic three cheeseC
Smoked Beef Sticks and Monterey Jack Cheese with Peppers, Country Fresh Meats
Smoked Beef Sticks and Monterey Jack Cheese with PeppersCountry Fresh Meats · 3 oz
All in One chocolate, Vega
All in One chocolateVegaB
Organic cheese enchiladas, cheese, Red's
Organic cheese enchiladas, cheeseRed's · 9 ozC
Deep river snacks, kettle cooked potato chips, aged cheddar horseradish, Deep River Snacks
Deep river snacks, kettle cooked potato chips, aged cheddar horseradishDeep River Snacks · 2 ozD
Kite Hill, Artisan Almond Milk Yogurt, Peach, Kite Hill
Kite Hill, Artisan Almond Milk Yogurt, PeachKite Hill · 5.3 ONZC
Mozza panee bofrost, Bofrost
Mozza panee bofrostBofrostD
Ost Herrgård, IKEA
Ost HerrgårdIKEA · 300gD
Yaourt nature, La Laitière
Yaourt natureLa Laitière · 125 g
HiPRO saveur Mangue, Danone
HiPRO saveur MangueDanone · 300 gC
QUESO QUEIJO FRESCO Batido, Hacendado
QUESO QUEIJO FRESCO BatidoHacendado
Lait fermenté, Luxlait
Lait fermentéLuxlaitB
Skyr vanille, Örnu
Skyr vanilleÖrnu · 150 gB
L
Lasagnes saumon poireauxMonoprix · 350 gC
Pizza Paysanne, LA PIZZA DE NICO
Pizza PaysanneLA PIZZA DE NICO · 565 gD
Glace CARAMEL BIO, HDG
Glace CARAMEL BIOHDG · 750 ml (487.5 g)D
La Tomme au Fenugrec au lait cru, Invitation à la Ferme
La Tomme au Fenugrec au lait cruInvitation à la FermeD
Crème de feta, carottes rôties
Crème de feta, carottes rôties · 125 gB
Salade de bleu et noix
Salade de bleu et noix · 100 gD
Galette jambon fromage x2, U
Galette jambon fromage x2U · 430 g (2 x 215 g)D
Brioche Tressée
Brioche Tressée
Pizza Chèvre Miel, U
Pizza Chèvre MielUD
Pizza saumon fumé
Pizza saumon fuméC
Pizza fraiche 4 fromages, Leclerc
Pizza fraiche 4 fromagesLeclercD
Bio village 0%, Bio Village
Bio village 0%Bio Village · 125 g
Emmental suisse râpé, Cactus
Emmental suisse râpéCactusC
Fromage blanc
Fromage blancC
Yaourt BIO, Exki
Yaourt BIOExkiC
Vintage Cheddar, Pure Luxe Prestige
Vintage CheddarPure Luxe Prestige · 250 gD
Biloute, le saucisson au Maroilles, Cal
Biloute, le saucisson au MaroillesCal · 274 gC
Raclette Herbes poivrées, Le Cavalier
Raclette Herbes poivréesLe CavalierD
Yaourt
Yaourt · 2 x 140 gC
Raclette piment, Aldi
Raclette pimentAldi · 200 gD
La meule de chevre, Soignon
La meule de chevreSoignonD
Yaourt nature maigre 0% MG, Linessa
Yaourt nature maigre 0% MGLinessa · 1kg (8x125g)A
Chèvrelard, Lidl
ChèvrelardLidl · 90 gE
Pizza provençale, Auchan
Pizza provençaleAuchan · 590 gC
Tsatsiki deluxe, Deluxe
Tsatsiki deluxeDeluxe
Pizza catalane 29 cm, E.Leclerc
Pizza catalane 29 cmE.Leclerc · 550 gC
Le petit Doucrémeux (30% MG), Chêne d'Argent
Le petit Doucrémeux (30% MG)Chêne d'Argent · 3 * 50 g (150 g)

Source : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).