Biloute, le saucisson au Maroilles
Préfixe 200 : usage interne (magasin).
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 172 kcal | 9 % |
| Matières grasses | 7,7 g | 11 % |
| dont acides gras saturés | 3,9 g | 19 % |
| Glucides | 9,9 g | 4 % |
| dont sucres | 0,15 g | 0 % |
| Fibres alimentaires | 0,09 g | — |
| Protéines | 15,6 g | 31 % |
| Sel | 0,33 g | 5 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 25 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Maigre et gras de porc, eau, maroilles 13% (lait de vache pasteurisé, sel, ferments lactiques et d'affinage, pressure), fécule, amidon de blé, protéines végétales, stabilisant E450 - E452, conservateur E250, dextrose, antioxydant E315, colorant E120, stabilisant E451, poivre, épices, sucres, enveloppe boyau naturel de boeuf, fumage.
- E120Acide carminiqueColorant
- E250Nitrite de sodiumConservateur
- E315Acide érythorbiqueAntioxydant
- E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E451TriphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E452PolyphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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