Brioche Tressée
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Brioche Tressée

France
NOVA4
379 kcalpour 100 g · 19 % de l’apport de référence
18,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)2000000276403
Préfixe GS1200
Additifs6 : E101, E202, E290…
AllergènesŒufs, Gluten, Lait
2000000276403

Préfixe 200 : usage interne (magasin).

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie379 kcal19 %
Matières grasses16,0 g23 %
dont acides gras saturés9,8 g49 %
Glucides47,0 g18 %
dont sucres18,0 g20 %
Fibres alimentaires1,5 g—
Protéines9,8 g20 %
Sel0,88 g15 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 30 août 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farine de BLE 37,9%,OEUF, sucre,BEURRE 13,9%, CREME, ferments LACTIQUES, colorant E160a(i)), levure, OEUF entier pasteurise, rhum 1.6%, emulsifiant E471 (colza)- E472e(palme)- E471, arome naturel vanille, sel, gluten de BLE, agent de traitement de la farine E300,CO2, colorant E160b(ii)-E101, epaississant E466, conservateur E202

  • E101Colorant
  • E202Sorbate de potassiumConservateur
  • E290Dioxyde de carboneConservateur · Gaz propulseur
  • E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
  • E466CarboxyméthylcelluloseÉmulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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