France
Données
Ingrédient

Ferment lactique · page 287

Ferment lactique figure dans la liste d’ingrédients de 16 216 produits vendus en France.

16 216produits avec une fiche complète
18 %notés A ou B au Nutri-Score
3,0 gsucres pour 100 g (médiane)
0,50 gsel pour 100 g (médiane)

Ingrédients plus précis

Ferment lactique et d'affinage742Bifidus567Cultures de yaourt207Ferments lactiques sélectionnés175Starters pour levain159Cultures de skyr78Ferments lactiques dont lactobacillus casei41

Nutri-Score

Répartition des produits notés
A 9 %B 9 %C 35 %D 35 %E 12 %

14 888 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 16 216 produits
Énergie187 kcal
Sucres3,0 g
Acides gras saturés4,9 g
Sel0,50 g

Catégories

Les plus représentées

Produits

16 216 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 287 sur 338.

A
Asiago And Cracked PeppercornD
Splitz toaster pastries
Splitz toaster pastriesE
Protein meal bars
Protein meal bars
Almond Breeze Fruits des bois, Blue Diamond Almonds
Almond Breeze Fruits des boisBlue Diamond Almonds · 460 g (4 x 115 g)B
T
That's good! penne pasta with black beansB
Envia Soja Fruits Rouges, Lidl
Envia Soja Fruits RougesLidlC
Crumbled goat cheese, Market Basket
Crumbled goat cheeseMarket BasketC
Probiotic blended lowfat yogurt raspberry, La Yogurt
Probiotic blended lowfat yogurt raspberryLa YogurtC
N
Nestlé Gerber Céréales Pour Bébés Céréales MixtesNestlé
Oui by yoplait, Yoplait
Oui by yoplaitYoplaitC
Lactose free, Yoplait
Lactose freeYoplaitC
Athens spanakopita a rich and savory blend of, Athens
Athens spanakopita a rich and savory blend ofAthens · 12 ozD
Extra Light Soft Cheese, Marks & Spencer
Extra Light Soft CheeseMarks & Spencer
T
Three Cheese Pasta SauceC
La Pizza "Speciale", bofrost
La Pizza "Speciale"bofrost · 425 gD
Duo piffero 4 formaggi, Bofrost
Duo piffero 4 formaggiBofrost · 2 x 185 gD
Camembert, President
CamembertPresidentD
Furbetti, Bofrost
FurbettiBofrost
Reblochon, Monoprix
ReblochonMonoprix · 0,238 kgD
Comté au lait cru, Monoprix
Comté au lait cruMonoprixD
Compte AOP, Monoprix
Compte AOPMonoprixD
Comte au lait cru, Monoprix
Comte au lait cruMonoprixD
Comte AOP, Monoprix
Comte AOPMonoprixD
Roquefort société, Société
Roquefort sociétéSociétéE
Reblochon de Savoie fermier, Monoprix Gourmet
Reblochon de Savoie fermierMonoprix GourmetD
Reblochon de Savoie fermier, Monoprix Gourmet
Reblochon de Savoie fermierMonoprix GourmetD
Comté 18 mois d’affinage
Comté 18 mois d’affinageD
Tome de l’izoard, Fromagerie de la Durance
Tome de l’izoardFromagerie de la Durance · 490 gD
Sechon Chèvre, Carrefour
Sechon ChèvreCarrefourD
Gouda graine de cumin
Gouda graine de cuminD
Comté fort des rousse
Comté fort des rousseD
Gruyère doux Suisse
Gruyère doux SuisseD
Fromage Cosso Vache, Sélectionné Par Nos Fromagers Carrefour
Fromage Cosso VacheSélectionné Par Nos Fromagers Carrefour
Cantal Vieux AOP, Leclerc
Cantal Vieux AOPLeclerc · 176 gD
Brillat-Savarin, Lincet
Brillat-SavarinLincetD
Filet mignon orloff
Filet mignon orloffC
Fromage de la dent du chat au lait cru, Carrefour
Fromage de la dent du chat au lait cruCarrefourD
Emmental longe lait cru, Leclerc
Emmental longe lait cruLeclerc · 245 gC
Emmental longe lait cru, Leclerc
Emmental longe lait cruLeclerc · 260 gC
Tomme noire pyrennees, Capitoul
Tomme noire pyrenneesCapitoul · 0.210 kgD
Pizza 4 fromages, E.Leclerc
Pizza 4 fromagesE.Leclerc · 560 gD
Baskeriu brebis, Leclerc
Baskeriu brebisLeclerc
Pizza nordique a cuire
Pizza nordique a cuireD
Comté cru des sapins
Comté cru des sapinsD
Pizza kebab poulet, E.Leclerc
Pizza kebab pouletE.Leclerc · 610 gC
Saint mont des alpes
Saint mont des alpes
Bagel saumon fumé Leclerc Paridis
Bagel saumon fumé Leclerc ParidisE
F
Fougasse tomate emmental chevreLeclercE

Source : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).