La Pizza "Speciale", bofrost
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Pizzas surgelées · France

La Pizza "Speciale"

de bofrost · 425 g
FranceAllemagne
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
217 kcalpour 100 g · 11 % de l’apport de référence
1,8 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)0121969017820
Préfixe GS1012 · GS1 US
Additifs4 : E250, E300, E301…
AllergènesGluten, Lait, SojaTraces éventuelles : Crustacés, Œufs, Poisson, Mollusques, Moutarde, Soja
0121969017820

Le préfixe 012 a été attribué par GS1 US. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie217 kcal11 %
Matières grasses8,7 g12 %
dont acides gras saturés3,6 g18 %
Glucides24,0 g9 %
dont sucres1,8 g2 %
Fibres alimentaires1,8 g—
Protéines10,0 g20 %
Sel1,7 g28 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 20 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

unusei, crostacei, soia, uova, senape). Farine de blé, mozzarella 16% (lait, sel, présure microbienne, ferments lactiques), pulpe de tomate, eau, champignons de Paris 7%, salami 6% (viande de porc, lard, sel nitrité (sel, conservateur (nitrite de sodium)), dextrose, épices (ail, poivre noir, gingembre), extrait de poivre, antioxydant (acide ascorbique, ascorbate de sodium, extraits de romarin), fumée), jambon cuit 49% (viande de porc, sel nitrité (sel, conservateur (nitrite de sodium)), dextrose, extraits de plantes aromatiques (basilic romarin, origan), antioxydant (ascorbate de sodium), fumée), chorizo 2% (viande de porc lard, sal nitrité (sel, conservateur (nitrite de sodium)), dextrose, épices (poivre noir, ail, gingembre, muscace sirop de glucose, antioxydant (extra its de romarin, acide ascorbique, ascorbate de sodium), extraits d'épices (paprika, piment), fumée), huile d'olive, semoule de blé dur, sel, levain (farine de blé, eau farine de malt blé, dextrose, levure. (Traces de poisson, mollusques, crustacés, soja, oeuf, moutarde).

Allergène : GlutenAllergène : LaitAllergène : SojaTraces éventuelles : CrustacésTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : PoissonTraces éventuelles : MollusquesTraces éventuelles : MoutardeTraces éventuelles : Soja
  • E250Nitrite de sodiumConservateur
  • E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
  • E301Ascorbate de sodiumAntioxydant
  • E392Extrait de romarin

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 432 produits « pizzas surgelées » vendus en France
Sucres1,8 g · médiane 3,2 g
Acides gras saturés3,6 g · médiane 3,6 g
Sel1,7 g · médiane 1,1 g

10 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
FranceAllemagne

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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