France
Données
Ingrédient

Ferment lactique · page 286

Ferment lactique figure dans la liste d’ingrédients de 16 216 produits vendus en France.

16 216produits avec une fiche complète
18 %notés A ou B au Nutri-Score
3,0 gsucres pour 100 g (médiane)
0,50 gsel pour 100 g (médiane)

Ingrédients plus précis

Ferment lactique et d'affinage742Bifidus567Cultures de yaourt207Ferments lactiques sélectionnés175Starters pour levain159Cultures de skyr78Ferments lactiques dont lactobacillus casei41

Nutri-Score

Répartition des produits notés
A 9 %B 9 %C 35 %D 35 %E 12 %

14 888 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 16 216 produits
Énergie187 kcal
Sucres3,0 g
Acides gras saturés4,9 g
Sel0,50 g

Catégories

Les plus représentées

Produits

16 216 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 286 sur 338.

Leerdam original 7t, Leerdammer
Leerdam original 7tLeerdammer · 175 g1 scanD
Leerdammer rape fondant sachet 200g, Leerdammer
Leerdammer rape fondant sachet 200gLeerdammer · 200 g1 scanD
Leerdam caractere 6t, Leerdammer
Leerdam caractere 6tLeerdammer · 150 g1 scanD
Le fumée, Leerdammer
Le fuméeLeerdammer · 150 g1 scanD
Fromage en tranche, Leerdammer
Fromage en trancheLeerdammer · 120 g1 scanD
Fromage, Leerdammer
FromageLeerdammer · 250 g1 scanD
Kimchi, Bibigo
KimchiBibigo · 150 g1 scanC
Kimchi pousses de radis, Jongga
Kimchi pousses de radisJongga · 500 g1 scanC
Ramen nouilles coréennes goût BBQ coréen, Maison de Corée
Ramen nouilles coréennes goût BBQ coréenMaison de Corée · 75 g1 scan
Frozen Yoghurt - Strawberry flavour, Amul
Frozen Yoghurt - Strawberry flavourAmul · 67g1 scan
Yaourt protéiné Myrtille, mûre, cassis & cranberry, Envia
Yaourt protéiné Myrtille, mûre, cassis & cranberryEnvia · 170 g1 scanA
Speisetopfen, Jeden Tag
SpeisetopfenJeden Tag · 250 g1 scanA
Frischkäse bio, Ja!
Frischkäse bioJa! · 175 g1 scanD
Bio Mozzarella, Ja! Natürlich
Bio MozzarellaJa! Natürlich · 125 g1 scanC
Mandel Mango, MY LOVE MY LIFE
Mandel MangoMY LOVE MY LIFE1 scanC
Petits fromages frais, Envia
Petits fromages fraisEnvia · 720 g 2x(6x60g)1 scanB
Fromage blanc nature 0%, Milsani
Fromage blanc nature 0%Milsani · 8x100g1 scanD
Rauchkäse, Schärdinger
RauchkäseSchärdinger · 150g1 scanD
Tartiflette, Fresh
TartifletteFresh · 800g1 scanC
Gouda, Spar
GoudaSpar · 200 g1 scanD
Beurre doux, Elle & Vire
Beurre douxElle & Vire · 250 g1 scanE
G
G / Land Toffee&hnycmb Ygt TwistGippsland1 scan
Fit 15g protein, Chobani
Fit 15g proteinChobani1 scan
Fetta smooth, Lemnos
Fetta smoothLemnos · 200g1 scanE
Loreet carb pasta, low carb pasta
Loreet carb pastalow carb pasta1 scanA
tartiflette au curé nantais, Monsieur et Madame BOC
tartiflette au curé nantaisMonsieur et Madame BOC · 300 g1 scanD
Yaourt vanille, Patapain
Yaourt vanillePatapain · 120 g1 scanC
Le Tamago Sando, Crous Languedoc Roussillon
Le Tamago SandoCrous Languedoc Roussillon · 187,5 gC
Salade Grecque, Crous Languedoc Roussillon
Salade GrecqueCrous Languedoc Roussillon · 315 gB
Salade ibérique, Crous Languedoc Roussillon
Salade ibériqueCrous Languedoc Roussillon · 460 gC
Baguette Niçois, Crous Languedoc Roussillon
Baguette NiçoisCrous Languedoc Roussillon · 218,8 grC
Le Fromage de Margot
Le Fromage de Margot · 125 gD
Daisho, japanese bbq (yakiniku) sauce, garlic soy sauce, Jfc International Inc.
Daisho, japanese bbq (yakiniku) sauce, garlic soy sauceJfc International Inc.E
Whipped Goat’s milk cheese, Agrial
Whipped Goat’s milk cheeseAgrial · 4.94 ozD
Cinnamon roll cake mix, Betty Crocker
Cinnamon roll cake mixBetty CrockerE
Sandwich pepperoni, Fiorucci
Sandwich pepperoniFiorucci · 4 ozE
R
Ritz Bits Cracker Sandwiches - CheeseNabisco · 50 gE
A
All Natural Pizza, Thin & Crispy Multi-Grain With FlaxseedNewman's OwnC
Greek Style Salad, Signature Cafe
Greek Style SaladSignature CafeC
Cheddar Tortilla Chips, Food Should Taste Good
Cheddar Tortilla ChipsFood Should Taste GoodC
Cheez it
Cheez itD
Queso Fresco Fresh Cheese In Banana Leaf
Queso Fresco Fresh Cheese In Banana Leaf · 12 ozD
Crunchy, Cheetos
CrunchyCheetosE
Doritos Chips Munchies Flamin Hot, Doritos
Doritos Chips Munchies Flamin HotDoritos
C
Cheetos Crunchy Flamin' Hot LimnCheetosE
Cheetos Snowflakes, Cheetos
Cheetos SnowflakesCheetos
Bacon Caesar Chopped Kit, Taylor Farms
Bacon Caesar Chopped KitTaylor Farms
Creamy Caesar Dressing, Marks & Spencer
Creamy Caesar DressingMarks & Spencer · 275 mlD

Source : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).