Cinnamon roll cake mix, Betty Crocker
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Aides culinaires · France

Cinnamon roll cake mix

de Betty Crocker · propriétaire de la marque : GENERAL MILLS SALES INC.
FranceÉtats-Unis
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
405 kcalpour 100 g · 20 % de l’apport de référence
54,8 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)0016000135611
Préfixe GS1001 · GS1 US
Additifs15 : E202, E322, E322i…
AllergènesŒufs, Gluten, Lait, Soja
0016000135611

Le préfixe 001 a été attribué par GS1 US. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie405 kcal20 %
Matières grasses9,5 g14 %
dont acides gras saturés3,6 g18 %
Glucides77,4 g30 %
dont sucres54,8 g61 %
Fibres alimentaires2,4 g—
Protéines3,6 g7 %
Sel0,97 g16 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 18 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Sugar, cream cheese icing (powdered sugar [sugar, corn starch], water, corn syrup, cream cheese [milk and cream, cheese culture, salt, carob bean gum], shortening [palm oil, mono and diglycerides, polysorbate 60], natural flavor, color added, potassium sorbate [preservative], xanthan gum, agar, mono and diglycerides, guar gum, nonfat milk, sodium phosphate), enriched flour bleached (wheat flour, niacin, iron, thiamin mononitrate, riboflavin, folic acid), vegetable oil (palm, palm kernel, canola). contains 2% or less of: cellulose powder, corn starch, modified corn starch, cinnamon, leavening (baking soda, monocalcium phosphate), whey protein isolate, egg white, distilled monoglycerides, salt, soy lecithin, whey, natural and artificial flavor, sodium caseinate, xanthan gum, sodium stearoyl lactylate, cellulose gum, color added.

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en anglais dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

  • E202Sorbate de potassiumConservateur
  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
  • E341Phosphates de calciumÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E341iPhosphate monocalciqueÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E406Agar-agarSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
  • E410gomme de caroubeÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E435Monostéarate de polyoxyéthylène sorbitaneÉmulsifiant · Stabilisant
  • E466CarboxyméthylcelluloseÉmulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
  • E481Stéaroyl-2-lactylate de sodiumÉmulsifiant · Stabilisant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Qui le fabrique

Propriétaire de la marque

GENERAL MILLS SALES INC.

Open Food Facts, ODbL

Dans sa catégorie

Position parmi 81 produits « aides culinaires » vendus en France
Sucres54,8 g · médiane 9,0 g
Acides gras saturés3,6 g · médiane 1,0 g
Sel0,97 g · médiane 0,70 g

89 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Aides culinaires » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
FranceÉtats-Unis

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.