tartiflette au curé nantais, Monsieur et Madame BOC
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Tartiflettes · France

tartiflette au curé nantais

France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
201 kcalpour 100 g · 10 % de l’apport de référence
1,6 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)9482425410052
Préfixe GS1948 · GS1 New Zealand
Additifs2 : E160b, E407
AllergènesLait
LabelsSans colorants, Sans conservateurs
9482425410052

Le préfixe 948 a été attribué par GS1 New Zealand. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie201 kcal10 %
Matières grasses13,0 g19 %
dont acides gras saturés7,7 g38 %
Glucides13,0 g5 %
dont sucres1,6 g2 %
Protéines7,9 g16 %
Sel0,77 g13 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 18 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Pomme de terre 44,6%, Cure nantais 9,4% (lait de vache entier cru, présure, ferments lactiques et ferments de surface, sel fin épuré), "Reblochon AOP 9.4% (lait de vache cru entier, sel, ferments, presure, caséine, rocou), créme entiere français 11,1% (poitrine de porc 87% eau, sel, dextrose. 15,4% (crème, stabilisant : carraghénanes), lardon fume antioxydant E316) oignon 9.4%, huile d'olive. sel, poivre noir

  • E160bRocouColorant
  • E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 110 produits « tartiflettes » vendus en France
Sucres1,6 g · médiane 1,3 g
Acides gras saturés7,7 g · médiane 5,6 g
Sel0,77 g · médiane 0,74 g

72 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Tartiflettes » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

3,52kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Tartiflettes » : 3,52 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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