France
Données
Ingrédient

Ferment lactique · page 175

Ferment lactique figure dans la liste d’ingrédients de 16 216 produits vendus en France.

16 216produits avec une fiche complète
18 %notés A ou B au Nutri-Score
3,0 gsucres pour 100 g (médiane)
0,50 gsel pour 100 g (médiane)

Ingrédients plus précis

Ferment lactique et d'affinage742Bifidus567Cultures de yaourt207Ferments lactiques sélectionnés175Starters pour levain159Cultures de skyr78Ferments lactiques dont lactobacillus casei41

Nutri-Score

Répartition des produits notés
A 9 %B 9 %C 35 %D 35 %E 12 %

14 888 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 16 216 produits
Énergie187 kcal
Sucres3,0 g
Acides gras saturés4,9 g
Sel0,50 g

Catégories

Les plus représentées

Produits

16 216 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 175 sur 338.

4 pizzette Margherita, TRE MULINI
4 pizzette MargheritaTRE MULINI · 4 × 90 g2 scansD
Alpigiana, Bayernland
AlpigianaBayernland · 150 g2 scansD
Mezzelune fromage ricotta, gorgonzola AOP & figues, Amor di pasta
Mezzelune fromage ricotta, gorgonzola AOP & figuesAmor di pasta · 250 g2 scansD
Street pizza, Grando's
Street pizzaGrando's2 scansD
Piada - Jambon Cuit & Fromages, Corte del Gusto
Piada - Jambon Cuit & FromagesCorte del Gusto · 180 g e2 scansE
Grissini, De Mori
GrissiniDe Mori · 200 g2 scansC
Sofficini, Findus
SofficiniFindus2 scansC
Pizza aux fromages, Galileo
Pizza aux fromagesGalileo · 320 g2 scansD
Cornetti integrali frutti rosso, Barilla
Cornetti integrali frutti rossoBarilla · 300g2 scansD
Yogikids, Pascual
YogikidsPascual2 scansE
Semi curado, Navidul
Semi curadoNavidul · 80 g2 scansC
Actimel kids fresa-plátano, Danone
Actimel kids fresa-plátanoDanone2 scansD
Danonino para beber sabor plátano y fresa, Danone
Danonino para beber sabor plátano y fresaDanone2 scansD
Yogur natural, Danone
Yogur naturalDanone · 400 g (4 x 120 g)2 scansB
Edición 1919 yogur cremoso natural, Danone
Edición 1919 yogur cremoso naturalDanone · 480 g (120 g x 4)2 scansB
Fuet au poivre, Argal
Fuet au poivreArgal · 165 g2 scans
T
Tournebon, Saucisse seche en U, le sachet de 250 gTournebon2 scans
Queso reducido en grasa y sal, Monteverde
Queso reducido en grasa y salMonteverde2 scansC
Maestría queso curado mezcla madurado graso elaborado, Garcia Baquero
Maestría queso curado mezcla madurado graso elaboradoGarcia Baquero · 2252 scansD
Mini-Magdalenas yogur, La Granja
Mini-Magdalenas yogurLa Granja · 250 g2 scansD
Cajun Chicken Club Sandwich, Starbucks
Cajun Chicken Club SandwichStarbucks · 180 g2 scansB
Renche sauce vegetarian, Starbucks
Renche sauce vegetarianStarbucks · 185 g2 scansD
Yogur Leche De Vaca, Carrefour BIO
Yogur Leche De VacaCarrefour BIO · 420 g2 scansB
Muesli cereales, Carrefour
Muesli cerealesCarrefour · 125 g2 scansC
Leche fermentada Con Melocoton, Carrefour
Leche fermentada Con MelocotonCarrefour · 125 g2 scansC
Maxi petit fresa, Carrefour
Maxi petit fresaCarrefour · 4 x 100 g2 scansC
Kéfir, Margui
KéfirMargui · 500 g2 scansC
Cheddar, Miraflores
CheddarMiraflores2 scansD
Miraflores mozzarella, Miraflores
Miraflores mozzarellaMiraflores · 100 g2 scansD
Yaourt à la pistache, Batut Atlas
Yaourt à la pistacheBatut Atlas · 500 ml2 scansE
Le Mini Nestlé P'tit onctueux Croissance avec Zinc, Nestlé
Le Mini Nestlé P'tit onctueux Croissance avec ZincNestlé · 6 x 50 g (300g)2 scans
Le mini Nestlé p'tit brassé banane, Nestlé
Le mini Nestlé p'tit brassé bananeNestlé · 6 x 50 g2 scansB
Piccolinis au fromage, Buitoni
Piccolinis au fromageBuitoni · 9 x 30 g2 scansD
Saint Paulin (20,5 % MG), Dia
Saint Paulin (20,5 % MG)Dia · 250 g2 scansD
Tomme blanche (32% MG), Dia
Tomme blanche (32% MG)Dia · 220 g2 scansD
Emmental Français grand cru (32% MG), Dia
Emmental Français grand cru (32% MG)Dia · 250 g2 scansC
Salakis, Salakis
SalakisSalakis · 200g2 scansD
Boereklik Kombi, Doyum
Boereklik KombiDoyum2 scansE
Ayran, Pinar
AyranPinar · 250 ml2 scansC
Amsterdam ils, Old Amsterdamer
Amsterdam ilsOld Amsterdamer · 150g2 scansD
48+ Goudse Jong Zacht, Albert Heijn
48+ Goudse Jong ZachtAlbert Heijn · 1902 scansD
Gouda Komijn, Albert Heijn
Gouda KomijnAlbert Heijn · 190 g2 scansD
Goudse Jonge Kaas 48+ vvp 400 Gram, Albert Heijn
Goudse Jonge Kaas 48+ vvp 400 GramAlbert Heijn · 400 g2 scansD
Gouda, Gouda
GoudaGouda2 scansE
Gouda en tranches, Leader Price
Gouda en tranchesLeader Price · 200 g2 scansD
Red Hot Dutch - Tranche de fromage, Frico
Red Hot Dutch - Tranche de fromageFrico2 scansD
Landliebe Landkäse sahnig mild, Landliebe
Landliebe Landkäse sahnig mildLandliebe · 150 g2 scansD
Cheddar rouge rapé, Maddy’s
Cheddar rouge rapéMaddy’s · 200 g2 scansD

Source : Open Food Facts, export du 23 octobre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).