France
Données
Ingrédient

Ferment lactique · page 173

Ferment lactique figure dans la liste d’ingrédients de 16 216 produits vendus en France.

16 216produits avec une fiche complète
18 %notés A ou B au Nutri-Score
3,0 gsucres pour 100 g (médiane)
0,50 gsel pour 100 g (médiane)

Ingrédients plus précis

Ferment lactique et d'affinage742Bifidus567Cultures de yaourt207Ferments lactiques sélectionnés175Starters pour levain159Cultures de skyr78Ferments lactiques dont lactobacillus casei41

Nutri-Score

Répartition des produits notés
A 9 %B 9 %C 35 %D 35 %E 12 %

14 888 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 16 216 produits
Énergie187 kcal
Sucres3,0 g
Acides gras saturés4,9 g
Sel0,50 g

Catégories

Les plus représentées

Produits

16 216 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 173 sur 338.

Longa vida, Nestlé
Longa vidaNestlé · 150ml2 scansB
Iogurte Aroma Morango / Pera / Maca, Danone
Iogurte Aroma Morango / Pera / MacaDanone · 960 g (8 x 120 g)2 scansC
Meio Gordo -25% de Gordura*, Paiva
Meio Gordo -25% de Gordura*Paiva · 180 g2 scansD
Salada César, Cozinha Continente
Salada CésarCozinha Continente · 210g2 scansA
Original, Palhais
OriginalPalhais · 200 g (2 x 100 g)2 scansE
Queijos Montiqueijo, Montiqueijo
Queijos MontiqueijoMontiqueijo2 scansE
Skyr pêche, Ísey
Skyr pêcheÍsey2 scansA
Skyr Crème brûlée, Ísey Skyr
Skyr Crème brûléeÍsey Skyr2 scansA
Icelandic Skyr Strawberry, ísey SKYR
Icelandic Skyr Strawberryísey SKYR · 170g2 scansA
Skyr Vanille, Ísey
Skyr VanilleÍsey · 170 g2 scansA
Skyr Vanille, Ísey
Skyr VanilleÍsey · 170 g2 scansA
SKYR Mangue, Ísey
SKYR MangueÍsey · 170 g2 scansA
skyr, Ísey
skyrÍsey · 170 g2 scansA
Skyr, Ísey
SkyrÍsey2 scansA
Skyr Air Tiramisu, Ísey
Skyr Air TiramisuÍsey2 scansA
Skyr Cafe-Chocolat
Skyr Cafe-Chocolat2 scans
Skyr framboise panna cotta, Ísey
Skyr framboise panna cottaÍsey2 scans
Beurre salé, Arla
Beurre saléArla · 200gr2 scansE
Buko Vorteilspackung - Gartenkräuter, Arla
Buko Vorteilspackung - GartenkräuterArla · 300 g2 scansD
Puck, Puck
PuckPuck · 240 g2 scansE
Activia Yoghurt, Activia
Activia YoghurtActivia · 500 g2 scans
Vitalinea, Danone
VitalineaDanone2 scansA
Gourde lactée - pomme banane, BLÉDINA
Gourde lactée - pomme bananeBLÉDINA2 scansC
Gourde lactée - Fraise, BLÉDINA
Gourde lactée - FraiseBLÉDINA2 scans
Bio coco nature, Vemondo
Bio coco natureVemondo · 150g2 scansC
Albalact lapte batut, albalact
Albalact lapte batutalbalact · 330gr2 scansB
Doritos, Doritos
DoritosDoritos · 45g2 scans
Cerelac, Cerelac
CerelacCerelac · 400g2 scans
Vit'up Max, Vitalait
Vit'up MaxVitalait · 260 g2 scansE
Vit'up, Vitalait
Vit'upVitalait · 260 g2 scans
Le Brassé saveur fraise, banane, Vitalait
Le Brassé saveur fraise, bananeVitalait · 70g2 scansC
b
brassée goût fraise biscuitsDanone2 scansC
Valio Vanilj Original Slät, Valio
Valio Vanilj Original SlätValio · 1000 g2 scansB
Pizza montagnarde, C'est la saison
Pizza montagnardeC'est la saison2 scans
Wahaha Shuan Wai Wai Yogurt Drink, Wahaha
Wahaha Shuan Wai Wai Yogurt DrinkWahaha · 200 g2 scans
Lett Crème Fraîche, TINE
Lett Crème FraîcheTINE · 300 g2 scansD
Navratan Korma, PASCO
Navratan KormaPASCO · 350 g2 scans
Crème Fraîche Légère, Yoplait
Crème Fraîche LégèreYoplait2 scansD
Gran d'Oro, Emmi
Gran d'OroEmmi · 120 g2 scansD
Vegan, Bidermann Bio
VeganBidermann Bio · 150 g2 scansC
Tomme Artisanale De La Venoge
Tomme Artisanale De La Venoge · 100 g2 scansC
Tomme de la Venoge aux Truffes, Fromagerie M.M. Bory
Tomme de la Venoge aux TruffesFromagerie M.M. Bory · 120 g2 scansD
Ail des Ours - Tomme vaudoise au lait pasteurisé, FROMAGERIE BORY
Ail des Ours - Tomme vaudoise au lait pasteuriséFROMAGERIE BORY · 120 g2 scansD
Le petit chevrier - yogurt au lait de chèvre, LA PETIT CHEVRIER
Le petit chevrier - yogurt au lait de chèvreLA PETIT CHEVRIER · 125 g2 scansB
Yogourt balko, Yoplait
Yogourt balkoYoplait · 150 g2 scans
Yogourt Balko MYRTILLE, Yoplait
Yogourt Balko MYRTILLEYoplait · 150 g2 scansC
Perle de lait vanille, Yoplait
Perle de lait vanilleYoplait · 500 g2 scansC
Perle de lait, Yoplait
Perle de laitYoplait · 125 g2 scans

Source : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).