France
Données
Ingrédient

Ferment lactique · page 130

Ferment lactique figure dans la liste d’ingrédients de 16 216 produits vendus en France.

16 216produits avec une fiche complète
18 %notés A ou B au Nutri-Score
3,0 gsucres pour 100 g (médiane)
0,50 gsel pour 100 g (médiane)

Ingrédients plus précis

Ferment lactique et d'affinage742Bifidus567Cultures de yaourt207Ferments lactiques sélectionnés175Starters pour levain159Cultures de skyr78Ferments lactiques dont lactobacillus casei41

Nutri-Score

Répartition des produits notés
A 9 %B 9 %C 35 %D 35 %E 12 %

14 888 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 16 216 produits
Énergie187 kcal
Sucres3,0 g
Acides gras saturés4,9 g
Sel0,50 g

Catégories

Les plus représentées

Produits

16 216 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 130 sur 338.

Yaourt nature yoghurt 500 gr, Delhaize
Yaourt nature yoghurt 500 grDelhaize · 500 g3 scansB
Yaourt au Lait de Brebis Nature, Delhaize
Yaourt au Lait de Brebis NatureDelhaize · 250 g (2 * 125 g)3 scansA
Emmental -Bloc, Delhaize
Emmental -BlocDelhaize · 200 g3 scansC
Emmental râpé, BONI BIO
Emmental râpéBONI BIO · 250g3 scansD
Cottage cheese, Danone
Cottage cheeseDanone · 200g3 scansB
Bowl Falafel Feta, Foodmaker
Bowl Falafel FetaFoodmaker · 370 gram3 scansB
Feta Zero Lactose, Dilea
Feta Zero LactoseDilea · 150 g3 scansD
Caractère corsé fromage, Abbaye Maredsous
Caractère corsé fromageAbbaye Maredsous · 170 g3 scansD
Les Tranches Moelleuses, Chavroux
Les Tranches MoelleusesChavroux · 150 g3 scansD
Passendale Classic, Passendale
Passendale ClassicPassendale · 150 g3 scansD
Skyr Style sans sucres, alpro
Skyr Style sans sucresalpro · 400g3 scansA
Dessert soja à la myrtille, Provamel
Dessert soja à la myrtilleProvamel3 scansB
Soya. Coconut. No sugars, Provamel
Soya. Coconut. No sugarsProvamel · 500 g3 scansA
Nature, Mild & Creamy, alpro
Nature, Mild & Creamyalpro · 750g3 scansA
Avoine, alpro
Avoinealpro · 500g3 scans
Framboise-Cranberry, alpro
Framboise-Cranberryalpro3 scansB
Strawberry soya, DANONE AS
Strawberry soyaDANONE AS · 4 x 125 g3 scansB
Soya Bio Yofu Fruit of the Forest 6 x, Provamel
Soya Bio Yofu Fruit of the Forest 6 xProvamel · 500 g3 scansB
Oreo Cheesecakes, Oreo
Oreo CheesecakesOreo · 160 g (2 x 80 g)3 scansE
Toblerone Cheesecakes, Toblerone
Toblerone CheesecakesToblerone · 170 g (2 x 85 g)3 scansE
Cerise, Danone
CeriseDanone3 scansC
Raïbi saveur grenade, Luxlait
Raïbi saveur grenadeLuxlait · 0,5 L3 scansE
Cottage Cheese, Luxlait
Cottage CheeseLuxlait · 200 g3 scansE
Kachkeis, Luxlait
KachkeisLuxlait · 250g3 scansC
Fromage au Lait de Vache, Grupo Queijos Tavares
Fromage au Lait de VacheGrupo Queijos Tavares · 300 g3 scansD
Isey skyr, Ísey
Isey skyrÍsey · 150 g3 scansA
Skyr Pomme cuite, Ísey
Skyr Pomme cuiteÍsey · 300 g3 scansA
Skyr sans lactose fraise citron vert, Ísey
Skyr sans lactose fraise citron vertÍsey · 125 g3 scansB
Isey skyr air, Ísey
Isey skyr airÍsey · 250 g3 scansB
Skyr vanille bourbon-miel, Isey Skyr
Skyr vanille bourbon-mielIsey Skyr3 scans
Levebrod fuldkorns boller, Schulstad
Levebrod fuldkorns bollerSchulstad3 scansA
Skovmand, Schulstad
SkovmandSchulstad · 500 g3 scansB
Yoggi yalla! Drickyoghurt Hallon Blåbär, Arla
Yoggi yalla! Drickyoghurt Hallon BlåbärArla · 350 ml3 scansB
Puck Natural Cream Cheese, Arla Foods
Puck Natural Cream CheeseArla Foods · 300 g3 scansB
Fuldkorns-sandwich, The Old Mill
Fuldkorns-sandwichThe Old Mill · 800 g3 scansB
Mantequilla con aceite vegetal, Lurpak
Mantequilla con aceite vegetalLurpak3 scansD
Puck, Puck
PuckPuck · 500 g3 scans
Drikkeyoghurt Blåbær, Arla Cultura
Drikkeyoghurt BlåbærArla Cultura · 500 ml3 scansC
Apetina Classic block, Arla
Apetina Classic blockArla · 200 g3 scansD
Actimel, Danone
ActimelDanone · 100 g3 scansB
Blå skimmel 31%, Lazur
Blå skimmel 31%Lazur · 100 g3 scansE
BR. topită sunca, Hochland
BR. topită suncaHochland · 140g3 scansE
Doritos cheese suprême, Doritos
Doritos cheese suprêmeDoritos3 scans
Yaourt Nature, Yoplait
Yaourt NatureYoplait3 scansA
Le gourmand mangue fruit de la passion, Chergui
Le gourmand mangue fruit de la passionChergui3 scansA
6111126005313, Chergui
6111126005313Chergui3 scansB
Raib du bled mangue 450g
Raib du bled mangue 450g3 scansC
Brasse, Vitalait
BrasseVitalait · 70 g3 scansC

Source : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).