France
Données
Ingrédient

Ferment lactique · page 131

Ferment lactique figure dans la liste d’ingrédients de 16 216 produits vendus en France.

16 216produits avec une fiche complète
18 %notés A ou B au Nutri-Score
3,0 gsucres pour 100 g (médiane)
0,50 gsel pour 100 g (médiane)

Ingrédients plus précis

Ferment lactique et d'affinage742Bifidus567Cultures de yaourt207Ferments lactiques sélectionnés175Starters pour levain159Cultures de skyr78Ferments lactiques dont lactobacillus casei41

Nutri-Score

Répartition des produits notés
A 9 %B 9 %C 35 %D 35 %E 12 %

14 888 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 16 216 produits
Énergie187 kcal
Sucres3,0 g
Acides gras saturés4,9 g
Sel0,50 g

Catégories

Les plus représentées

Produits

16 216 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 131 sur 338.

Yaourt aromatisé Pêche Abricot, Vitalait
Yaourt aromatisé Pêche AbricotVitalait · 100 g3 scansC
Valiojogurtti, Valio
ValiojogurttiValio3 scansB
Kremgo' Urter, Tine sa
Kremgo' UrterTine sa · 125 g3 scansD
Svenskt Smör Osaltat, Arla
Svenskt Smör OsaltatArla3 scansE
P'tit Brassé Mini nature sucré, Nestlé
P'tit Brassé Mini nature sucréNestlé · 60g3 scans
Yogolino natural, Nestlé
Yogolino naturalNestlé · 400 g (4 x 100 g)3 scans
P'TIT BRASSE poire, Nestlé
P'TIT BRASSE poireNestlé · 400g (4x100g)3 scans
P’tit brassé laitage banane, Nestlé
P’tit brassé laitage bananeNestlé · 360 g (4 * 90 g)3 scans
NESTLE P'TIT LAITAGE Vanille 4 x 100g, Nestlé
NESTLE P'TIT LAITAGE Vanille 4 x 100gNestlé · 400 g3 scans
Rustipani Mediterrane Kirschtomaten, Original Wagner
Rustipani Mediterrane KirschtomatenOriginal Wagner · 185g3 scansC
NESTLE P'TIT BRASSE Nature sans sucre ajouté 4 x 100g, Nestlé
NESTLE P'TIT BRASSE Nature sans sucre ajouté 4 x 100gNestlé · 400 g3 scans
NESTLE P'TIT BRASSE Abricot BIO 4x90g, Nestlé
NESTLE P'TIT BRASSE Abricot BIO 4x90gNestlé · 360 g3 scansB
NESTLÉ P'TIT ONCTUEUX Sans Sucres Ajoutés Mangue Ananas 4x90g - Dès 6 mois, Nestlé
NESTLÉ P'TIT ONCTUEUX Sans Sucres Ajoutés Mangue Ananas 4x90g - Dès 6 moisNestlé · 360 g3 scans
NESTLE P'TIT BRASSE Banane Pêche Sans Sucres Ajoutés 4x90g dès 6 mois, Nestlé
NESTLE P'TIT BRASSE Banane Pêche Sans Sucres Ajoutés 4x90g dès 6 moisNestlé · 360 g3 scansB
Tete de moine, Fleurolle Box
Tete de moineFleurolle Box · 400 g3 scansD
Bella Napoli verdure, Nestlé
Bella Napoli verdureNestlé · 470g3 scansC
Fette, Galbani
FetteGalbani · 120 g3 scansD
Croissant classici, Coop
Croissant classiciCoop · 240 g3 scansD
Vivita fiocchi di latte, Vivitz
Vivita fiocchi di latteVivitz · 150g3 scans
Bianco cereali 0 grassi, Danone
Bianco cereali 0 grassiDanone · 4 x 125 g3 scansB
Actimel Melograno ML100X6 Dano, Danone
Actimel Melograno ML100X6 DanoDanone · 6 x 100 g3 scansC
Stracchino cremoso, Granarolo
Stracchino cremosoGranarolo · 170 g3 scansD
Scamorza affumicata, Granarolo
Scamorza affumicataGranarolo · 250 g3 scansD
Yogurt ciliegie e amarene, Granarolo
Yogurt ciliegie e amareneGranarolo3 scansC
Tournesols Mozzarella Tomate, L'Italie des Pâtes
Tournesols Mozzarella TomateL'Italie des Pâtes · 250 g3 scansD
Bio cracker, Crich
Bio crackerCrich · 25g3 scansC
Ravioli BIO Tomates et Mozzarella, Michelis
Ravioli BIO Tomates et MozzarellaMichelis3 scansC
Margherita, svila
Margheritasvila · 240 g3 scansD
La Bomba 7 fromages, Italpizza
La Bomba 7 fromagesItalpizza3 scansD
I panciottini al prosciutto e mozzarella, Eurospin
I panciottini al prosciutto e mozzarellaEurospin · 250 g3 scansC
Scamorza affumicata, Eurospin
Scamorza affumicataEurospin · 300 g3 scansD
Crackers, MD
CrackersMD · 500 g3 scansD
formaggio fresco di capra, Bustaffa
formaggio fresco di capraBustaffa · 100 g3 scansD
Yogood 2%, Viod
Yogood 2%Viod · 1 kg3 scansA
Milk banana, Milk
Milk bananaMilk · 500g3 scansD
Mopur con lupino biologico, Felsineo
Mopur con lupino biologicoFelsineo · 90 g3 scansC
Pizza Bufalina, L'italie Des Pizzas
Pizza BufalinaL'italie Des Pizzas · 550 g3 scansD
Arancini Tomate mozzarella, L'Italie des Saveurs
Arancini Tomate mozzarellaL'Italie des Saveurs · 220 g3 scansD
Pizza montanara, L'italie Des Pizzas
Pizza montanaraL'italie Des Pizzas · 550 g3 scansD
Crème fraiche fluide, U
Crème fraiche fluideU · 50 cl3 scansE
Yogolino plátano, Nestlé
Yogolino plátanoNestlé · 400 g (4 x 100 g)3 scans
Croûtons au pesto Pain Ciabatta, Fresh Gourmet
Croûtons au pesto Pain CiabattaFresh Gourmet · 80 g3 scansE
Vitalinea Natural, Danone
Vitalinea NaturalDanone · 500 g (125g x 4)3 scansA
Danonino sabor fresa, Danone
Danonino sabor fresaDanone · 400 g (100 g x 4)3 scansC
Vitalinea pro sabor fresa 0%, Danone
Vitalinea pro sabor fresa 0%Danone · 135g3 scansA
Avtivia fibras cereal, Activia
Avtivia fibras cerealActivia · 480 g (120 g x 4)3 scansC
Light & Free con Coco, Danone
Light & Free con CocoDanone · 460 g (115 g x 4)3 scansA
Queso con leche de pastoreo, LARSA
Queso con leche de pastoreoLARSA3 scansD

Source : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).