Levebrod fuldkorns boller
Le préfixe 570 a été attribué par GS1 Denmark. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 240 kcal | 12 % |
| Matières grasses | 2,3 g | 3 % |
| dont acides gras saturés | 0,80 g | 4 % |
| Glucides | 40,0 g | 15 % |
| dont sucres | 5,0 g | 6 % |
| Fibres alimentaires | 7,6 g | — |
| Protéines | 9,8 g | 20 % |
| Sel | 1,0 g | 17 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 13 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Fuldkornshvedemel 32%, vand, hvedemel, rugsurdej 5,5% (vand, fuldkornsrugmel 2,8%, surdejskultur), hvedegluten, rugkerner 3,2%, sukker, cikoriefibre, gær, havrekerner 1,6%, hørfrø 1,6%, salt tilsat jod, eddike, sigtet rugmel, emulgator (vegetabilsk E 471 og E 472e), hvedemaltmel, melbehandlingsmiddel (E 300), bygmaltmel. Kan indeholde spor af mælk. Fødevarestyrelsen anbefaler mindst 75 gram fuldkorn om dagen som en del af en varieret kost. Produktet indeholder 39 gram fuldkorn pr. 100 gram.
- E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
- E472eEster Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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