France
Données
Catégorie

Charcuteries · page 44

21 958 produits de la catégorie « Charcuteries » vendus en France ont une fiche complète. Pour 100 g, la valeur médiane est de 0,60 g de sucres et 1,9 g de sel.

21 958produits avec une fiche complète
6 %notés A ou B au Nutri-Score
0,60 gsucres pour 100 g (médiane)
1,9 gsel pour 100 g (médiane)

Sous-catégories

22 sous-catégories, du plus grand nombre de produits au plus petit.

Saucisses4 549Jambons4 493Saucissons3 761Charcuteries diverses2 282Charcuteries cuites2 023Boudins947Rillettes de viande880Terrines de volailles612Terrines de campagne473Viandes séchées367Andouilles263Charcuteries à teneur réduite en sel230Terrines de lapin176Charcuteries à cuire167Terrines de foie106Terrines de sanglier85Terrines de cerf33Terrines de chevreuil33Produits carnés français23Terrines de poulet22Terrines de faisan21Charcuteries de volaille10

Nutri-Score

Répartition des produits notés
A 1 %B 4 %C 8 %D 36 %E 50 %

21 877 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 21 958 produits
Énergie253 kcal
Sucres0,60 g
Acides gras saturés7,7 g
Sel1,9 g

Marques

Les plus représentées

Produits

21 958 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 44 sur 458.

Saucisses de volaille bio, Carrefour BIO
Saucisses de volaille bioCarrefour BIO4 scansC
Terrine de lapin, Carrefour
Terrine de lapinCarrefour · 180 g4 scansD
Jambon de Dinde Halal, Carrefour
Jambon de Dinde HalalCarrefour · 160 g4 scansD
Saucisse sèche aux Noisettes, Carrefour
Saucisse sèche aux NoisettesCarrefour · 250 g4 scansE
Le paris, Carrefour
Le parisCarrefour · 70 g4 scansC
Boudin noir à l'Ancienne AUX POMMES, Carrefour
Boudin noir à l'Ancienne AUX POMMESCarrefour · 250 g4 scansD
Boudin noir à l'Ancienne AUX OIGNONS, Carrefour
Boudin noir à l'Ancienne AUX OIGNONSCarrefour · 250 g4 scansD
Râpé de lardons fumés, Carrefour
Râpé de lardons fumésCarrefour · 120 g (2 x 60 g)4 scansE
Le Supérieur Avec couenne, Carrefour
Le Supérieur Avec couenneCarrefour · 320 g4 scansD
Lardons fumés, Carrefour
Lardons fumésCarrefour · 150 g (2 x 75 g)4 scansE
Terrine de campagne, Reflets de France
Terrine de campagneReflets de France · 150 g4 scansE
Knacks pur porc, Carrefour
Knacks pur porcCarrefour · 210 g4 scansD
Lardons fumés, Carrefour
Lardons fumésCarrefour · 150 g (2 x 75 g)4 scansC
Jambon cuit supérieur Au piment d'Espelette AOP, Reflets de France
Jambon cuit supérieur Au piment d'Espelette AOPReflets de France · 180 g4 scansD
Le Supérieur Cuit à l'étouffée, Carrefour
Le Supérieur Cuit à l'étoufféeCarrefour · 240 g4 scansC
Jambonneau cuit, Carrefour
Jambonneau cuitCarrefour · 250 g4 scansD
Jambon blanc, Mainjolle
Jambon blancMainjolle4 scansC
Saucisse sèche label rouge, Marque Repère
Saucisse sèche label rougeMarque Repère · 250 g4 scansE
Saucisson sec, Marque Repère
Saucisson secMarque Repère · 150 g4 scansE
Saucisse sèche de montagne, Marque Repère
Saucisse sèche de montagneMarque Repère · 250 g4 scansE
Saucisse sèche de l'Ardèche artisanale, Nos régions ont du talent
Saucisse sèche de l'Ardèche artisanaleNos régions ont du talent · 250 g4 scansE
Saucisse de Lyon fine Alsacienne, Leclerc
Saucisse de Lyon fine AlsacienneLeclerc · 120 g4 scansE
Allumettes nature, Auchan
Allumettes natureAuchan · 0.3 kg4 scansD
Knacks, Auchan
KnacksAuchan · 220 g4 scansE
Saucisse sèche de Savoie Courbe, Auchan
Saucisse sèche de Savoie CourbeAuchan · 0.2 kg4 scansE
Lardons Nature, Auchan
Lardons NatureAuchan · 0.2 kg4 scansE
Allumettes fumées qualité supérieure, Auchan
Allumettes fumées qualité supérieureAuchan · 0.3 kg4 scansD
Lardons nature qualité supérieure, Auchan
Lardons nature qualité supérieureAuchan · 0.3 kg4 scansE
Lardons fumés qualité supérieure, Auchan
Lardons fumés qualité supérieureAuchan · 0.2 kg4 scansE
Diots de Savoie fumés, Auchan
Diots de Savoie fumésAuchan · 0.36 kg4 scansE
Véritable jambon persillé, Auchan
Véritable jambon persilléAuchan · 0.18 kg4 scansC
Boudins blancs, Auchan
Boudins blancsAuchan · 0.25 kg4 scansD
Saucisson sec d'Auvergne IGP, Auchan
Saucisson sec d'Auvergne IGPAuchan · 0.3 kg4 scansE
Knack Conservation sans nitritegrâce aux extraits végétaux et antioxydants, Auchan
Knack Conservation sans nitritegrâce aux extraits végétaux et antioxydantsAuchan · 0.35 kg4 scansE
Saucisses de montbéliard, Auchan
Saucisses de montbéliardAuchan · 0.5 kg4 scansE
Saucisson fuet nature, Del País
Saucisson fuet natureDel País · 160 g4 scansE
Lardons nature, Prix Mini
Lardons naturePrix Mini · 200 g4 scansE
Rosett, Prix Mini
RosettPrix Mini · 150 g4 scansE
Knacki, Prix Mini
KnackiPrix Mini · 350 g4 scansE
Jambon supérieur avec couenne Label Rouge 4 tranches, Marque Repère
Jambon supérieur avec couenne Label Rouge 4 tranchesMarque Repère · 180 g4 scansD
Jambon supérieur découenné dégraissé 2 tranches, Marque Repère
Jambon supérieur découenné dégraissé 2 tranchesMarque Repère · 90 g4 scansD
Jambon supérieur avec couenne 2 tranches, Marque Repère
Jambon supérieur avec couenne 2 tranchesMarque Repère · 90 g4 scansD
Lardons fumés, Marque Repère
Lardons fumésMarque Repère · 160 g4 scansE
Blanc de poulet x 8 tranches, Marque Repère
Blanc de poulet x 8 tranchesMarque Repère · 320 g4 scansB
Saucisson sec pur porc - maxi format, Marque Repère
Saucisson sec pur porc - maxi formatMarque Repère · 600 g4 scansE
Dés d'épaule sans antibiotique et sans OGM, Marque Repère
Dés d'épaule sans antibiotique et sans OGMMarque Repère · 2 x 75 g4 scansD
Jambon supérieur cuit à l'étouffée, Tradilège
Jambon supérieur cuit à l'étoufféeTradilège · 80 g4 scansD
Blanc de poulet fumé au bois de hêtre, Tradilège
Blanc de poulet fumé au bois de hêtreTradilège · 120 g4 scansB

Source : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).