France
Données
Catégorie

Charcuteries · page 389

21 958 produits de la catégorie « Charcuteries » vendus en France ont une fiche complète. Pour 100 g, la valeur médiane est de 0,60 g de sucres et 1,9 g de sel.

21 958produits avec une fiche complète
6 %notés A ou B au Nutri-Score
0,60 gsucres pour 100 g (médiane)
1,9 gsel pour 100 g (médiane)

Sous-catégories

22 sous-catégories, du plus grand nombre de produits au plus petit.

Saucisses4 549Jambons4 493Saucissons3 761Charcuteries diverses2 282Charcuteries cuites2 023Boudins947Rillettes de viande880Terrines de volailles612Terrines de campagne473Viandes séchées367Andouilles263Charcuteries à teneur réduite en sel230Terrines de lapin176Charcuteries à cuire167Terrines de foie106Terrines de sanglier85Terrines de cerf33Terrines de chevreuil33Produits carnés français23Terrines de poulet22Terrines de faisan21Charcuteries de volaille10

Nutri-Score

Répartition des produits notés
A 1 %B 4 %C 8 %D 36 %E 50 %

21 877 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 21 958 produits
Énergie253 kcal
Sucres0,60 g
Acides gras saturés7,7 g
Sel1,9 g

Marques

Les plus représentées

Produits

21 958 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 389 sur 458.

lardon 1 kg, Marion
lardon 1 kgMarion · 1 kgE
Lardons fumés, Marion
Lardons fumésMarion · 500 g (2*250g)E
Allumettes fumees
Allumettes fumees · 2 x 80 gE
lardons fumé
lardons fumé · 1 kgE
Terrine de Canard à la Truffe blanche, La Table d'Antan
Terrine de Canard à la Truffe blancheLa Table d'AntanD
Pâté de foie de porc (piment d’Espelette)
Pâté de foie de porc (piment d’Espelette)E
Pâté de campagne le ventoux aux cèpes
Pâté de campagne le ventoux aux cèpesD
Pâté de campagne le Ventoux, Le Ventoux
Pâté de campagne le VentouxLe VentouxE
Terrines de canard aux 2 olives, La Table d'Antan
Terrines de canard aux 2 olivesLa Table d'AntanD
Terrine de campagne aux cêpes, La table d’antan
Terrine de campagne aux cêpesLa table d’antan · 180gE
Terrine de campagne au magret fumé, La Table d'Antan
Terrine de campagne au magret fuméLa Table d'Antan · 180 gD
Terrine de dinde aux éclats de châtaigne, La Table d'Antan
Terrine de dinde aux éclats de châtaigneLa Table d'Antan · 180 gD
Terrine de canard à la truffe blanche, La Table d'Antan
Terrine de canard à la truffe blancheLa Table d'Antan · 180 gD
Terrine de campagne au magret fumé, La Table d'Antan
Terrine de campagne au magret fuméLa Table d'Antan · 90 gD
Terrine de canard aux figues, La Table d'Antan
Terrine de canard aux figuesLa Table d'AntanD
Terrine De Poulet Au Citron, La Table d'Antan
Terrine De Poulet Au CitronLa Table d'Antan · 90 gA
Saucisson sec pur porc, Salaisons du Mâconnais
Saucisson sec pur porcSalaisons du MâconnaisE
Saucisson sec
Saucisson secE
Mon saucisson sec qualité supérieur
Mon saucisson sec qualité supérieurE
Mes deux saucissons secs
Mes deux saucissons secsE
Saucisson sec
Saucisson sec · 200 gE
Saucisson sec
Saucisson secE
Saucisson sec aux chanterelles, Salaisons du Maconnais
Saucisson sec aux chanterellesSalaisons du MaconnaisE
Saucisson sec
Saucisson sec · 200 gE
Saucisson sec pur porc
Saucisson sec pur porcE
Saucisse sèche pur porc
Saucisse sèche pur porcE
Saucisson sec pierreclos
Saucisson sec pierreclosE
Pierreclos, Salaisons du Mâconnais
PierreclosSalaisons du MâconnaisE
Recette aux Olives, Salaisons du Mâconnais
Recette aux OlivesSalaisons du Mâconnais · 250 gE
Rillettes de canard, Sakari
Rillettes de canardSakariD
Terrine de sanglier, Sakari
Terrine de sanglierSakari · 180 gE
Sanglier aux herbes de Provence, Succulence
Sanglier aux herbes de ProvenceSucculence · 180 gD
Chevreuil aux champignons, Succulence
Chevreuil aux champignonsSucculence · 180 gD
Sanglier à la fleur de thym, Succulence
Sanglier à la fleur de thymSucculence · 90 gD
Rillettes de canard
Rillettes de canardE
Rosette, Entr'acte
RosetteEntr'acteD
Jambon cuit décournné dégraisser, Bonjour Campagbe
Jambon cuit décournné dégraisserBonjour CampagbeD
6 saucisses nature, Volailles Champenoises
6 saucisses natureVolailles Champenoises · 300 gD
Mix Royal : 4 saucisses nature + 4 merguez + 4 saucisses aux herbes, Volailles Champenoises
Mix Royal : 4 saucisses nature + 4 merguez + 4 saucisses aux herbesVolailles Champenoises · 600 gD
6 Saucisses de dinde aux herbes, Volailles Champenoises
6 Saucisses de dinde aux herbesVolailles Champenoises · 300 gD
Saucisses de volaille nature en chapelet, Volailles Champenoises
Saucisses de volaille nature en chapeletVolailles Champenoises · 1100 gD
Saucisses de volaille aux herbes en chapelet, Volailles Champenoises
Saucisses de volaille aux herbes en chapeletVolailles Champenoises · 1100 gD
Plateau Sympa Grill : 6 saucisses nature + 6 merguez, Volailles Champenoises
Plateau Sympa Grill : 6 saucisses nature + 6 merguezVolailles Champenoises · 600 gD
Saucisse nature 100% volaille Halal, Bleu Blanc Rouge
Saucisse nature 100% volaille HalalBleu Blanc Rouge · 1100 gD
Saucisson cuit à l'ail goût fumé
Saucisson cuit à l'ail goût fumé · 800 gE
Delice de poulet fumé, Arabi
Delice de poulet fuméArabi · 850 gD
Delice de Poulet, Arabi
Delice de PouletArabiD
Véritable Strasbourg rouge - Porc & Boeuf - Fumé au bois de hêtre, Tempé
Véritable Strasbourg rouge - Porc & Boeuf - Fumé au bois de hêtreTempé · 240 gE

Source : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).