France
Données
Catégorie

Charcuteries · page 387

21 958 produits de la catégorie « Charcuteries » vendus en France ont une fiche complète. Pour 100 g, la valeur médiane est de 0,60 g de sucres et 1,9 g de sel.

21 958produits avec une fiche complète
6 %notés A ou B au Nutri-Score
0,60 gsucres pour 100 g (médiane)
1,9 gsel pour 100 g (médiane)

Sous-catégories

22 sous-catégories, du plus grand nombre de produits au plus petit.

Saucisses4 549Jambons4 493Saucissons3 761Charcuteries diverses2 282Charcuteries cuites2 023Boudins947Rillettes de viande880Terrines de volailles612Terrines de campagne473Viandes séchées367Andouilles263Charcuteries à teneur réduite en sel230Terrines de lapin176Charcuteries à cuire167Terrines de foie106Terrines de sanglier85Terrines de cerf33Terrines de chevreuil33Produits carnés français23Terrines de poulet22Terrines de faisan21Charcuteries de volaille10

Nutri-Score

Répartition des produits notés
A 1 %B 4 %C 8 %D 36 %E 50 %

21 877 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 21 958 produits
Énergie253 kcal
Sucres0,60 g
Acides gras saturés7,7 g
Sel1,9 g

Marques

Les plus représentées

Produits

21 958 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 387 sur 458.

Terrine de canard
Terrine de canardE
Rosette
RosetteE
Jambon de Vendee
Jambon de Vendee · 1 kgE
Lardons fumés
Lardons fumés · 500 gE
JAMBON BLANC CUIT 20 TRANCHES-BAGUETTE
JAMBON BLANC CUIT 20 TRANCHES-BAGUETTED
Jambon blanc 10 tranches 500gr
Jambon blanc 10 tranches 500gr · 500 gD
La TERRINE de Canard, Petitgas
La TERRINE de CanardPetitgas · 200 gE
Saucisson sec aux noisettes, Petitgas
Saucisson sec aux noisettesPetitgasE
Jambon de vendee igp, Petitgas
Jambon de vendee igpPetitgas · 100 gE
Saucisse seche roquefort, Bastides Salaisons
Saucisse seche roquefortBastides SalaisonsE
Guirlande de saucisson sec
Guirlande de saucisson secE
Saucisson sec supérieur bridé à la main
Saucisson sec supérieur bridé à la mainE
S
Saucisson sec supérieur à l'ancienneE
Rosette
Rosette · 100 gE
Mortadelle pistachée
Mortadelle pistachée · 100 gE
Rosette superieur
Rosette superieur · 120 gE
Pavé au poivre vert
Pavé au poivre vert · 80 gE
saucisson sec
saucisson secE
Saucisson cuit à l'ail fume
Saucisson cuit à l'ail fumeE
Saucisson cuit à l'ail fumé
Saucisson cuit à l'ail fuméE
Cervelas
Cervelas · 400 gE
Lardons fumés
Lardons fumésE
Lardons nature, Sans Marque
Lardons natureSans MarqueE
L
Lardons fumésLe Porc FrançaisE
Lardons
LardonsE
Lardon paysan, Aubret
Lardon paysanAubret · 250gE
Allumettes de lardons fumés
Allumettes de lardons fumésE
Lardon fumés
Lardon fumés · 200 gE
12 Saucisses nature 100% volaille Halal, Royal HALAL
12 Saucisses nature 100% volaille HalalRoyal HALAL · 600 gD
6 saucisses nature 100% volaille Halal, Royal HALAL
6 saucisses nature 100% volaille HalalRoyal HALAL · 300 gD
Mix Royal : 4 saucisses nature + 4 merguez + 4 saucisses aux herbes, Royal Bernard
Mix Royal : 4 saucisses nature + 4 merguez + 4 saucisses aux herbesRoyal Bernard · 600 gD
12 saucisses de dinde aux herbes, Royal Bernard
12 saucisses de dinde aux herbesRoyal Bernard · 600 gD
12 saucisses nature, Royal Bernard
12 saucisses natureRoyal Bernard · 600 gD
6 saucisses aux herbes 100% volaille Halal, Royal HALAL
6 saucisses aux herbes 100% volaille HalalRoyal HALAL · 300 gD
Saucisses nature 100% volaille Halal, Royal HALAL
Saucisses nature 100% volaille HalalRoyal HALAL · 5000 gD
Plateau Sympa Grill : 6 saucisses nature + 6 merguez, Royal Bernard
Plateau Sympa Grill : 6 saucisses nature + 6 merguezRoyal Bernard · 600 gD
Saucisse nature en chapelet, Royal Bernard
Saucisse nature en chapeletRoyal Bernard · 1100 gD
Saucisses de dinde aux herbes en chapelet, Royal Bernard
Saucisses de dinde aux herbes en chapeletRoyal Bernard · 1100 gD
Saucisses nature en chapelet 100% volaille Halal, Royal HALAL
Saucisses nature en chapelet 100% volaille HalalRoyal HALAL · 1100 gD
Saucisses aux herbes en chapelet 100% volaille Halal, Royal HALAL
Saucisses aux herbes en chapelet 100% volaille HalalRoyal HALAL · 1100 gD
Saucisses de dinde au fromage, Royal HALAL
Saucisses de dinde au fromageRoyal HALAL · 1100 gD
Saucisses de dinde au fromage, Royal HALAL
Saucisses de dinde au fromageRoyal HALAL · 5000 gD
Saucisse aux herbes 100% volaille Halal, Royal HALAL
Saucisse aux herbes 100% volaille HalalRoyal HALAL · 5000 gD
Saucisses de dinde à l'Indienne, Royal HALAL
Saucisses de dinde à l'IndienneRoyal HALAL · 5000 gD
Saucisses de dinde Napoli, Royal HALAL
Saucisses de dinde NapoliRoyal HALAL · 5000 gD
Saucisses de dinde au piment d'Espelette, Royal HALAL
Saucisses de dinde au piment d'EspeletteRoyal HALAL · 5000 gD
Pâté de campagne
Pâté de campagneE
Saucisson sec, Le Minaret
Saucisson secLe Minaret · 170gE

Source : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).