France
Données
Catégorie

Charcuteries · page 192

21 958 produits de la catégorie « Charcuteries » vendus en France ont une fiche complète. Pour 100 g, la valeur médiane est de 0,60 g de sucres et 1,9 g de sel.

21 958produits avec une fiche complète
6 %notés A ou B au Nutri-Score
0,60 gsucres pour 100 g (médiane)
1,9 gsel pour 100 g (médiane)

Sous-catégories

22 sous-catégories, du plus grand nombre de produits au plus petit.

Saucisses4 549Jambons4 493Saucissons3 761Charcuteries diverses2 282Charcuteries cuites2 023Boudins947Rillettes de viande880Terrines de volailles612Terrines de campagne473Viandes séchées367Andouilles263Charcuteries à teneur réduite en sel230Terrines de lapin176Charcuteries à cuire167Terrines de foie106Terrines de sanglier85Terrines de cerf33Terrines de chevreuil33Produits carnés français23Terrines de poulet22Terrines de faisan21Charcuteries de volaille10

Nutri-Score

Répartition des produits notés
A 1 %B 4 %C 8 %D 36 %E 50 %

21 877 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 21 958 produits
Énergie253 kcal
Sucres0,60 g
Acides gras saturés7,7 g
Sel1,9 g

Marques

Les plus représentées

Produits

21 958 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 192 sur 458.

Rillettes Pur Canard, Le Pot De 180g, Comte de la Seynie
Rillettes Pur Canard, Le Pot De 180gComte de la Seynie · 180 g1 scanD
Terrine du limousin aux cepes
Terrine du limousin aux cepes · 180 g1 scanE
Terrine de sanglier, Comte De La Seynie
Terrine de sanglierComte De La Seynie · 180 g1 scanD
terrine de cerf à l'armagnac, comte de la seynie
terrine de cerf à l'armagnaccomte de la seynie · 180 g1 scanD
Terrine de Canard au Magret, Comte De La Seynie
Terrine de Canard au MagretComte De La Seynie · 90 g1 scanE
Terrine de canard au magret, Les Gourmets De Montsegu
Terrine de canard au magretLes Gourmets De Montsegu · 180 g1 scanE
Terrine de campagne à l'ancienne, Les Gourmets de Montsegu
Terrine de campagne à l'ancienneLes Gourmets de Montsegu · 180 g1 scanE
Terrine de cerf à l'Armagnac, Les Gourmets de Montsegu
Terrine de cerf à l'ArmagnacLes Gourmets de Montsegu · 180 g1 scanD
Terrine de Canard au magret, Laredy
Terrine de Canard au magretLaredy · 180 g1 scanE
Terrine forestière aux cèpes et chanterelles, Comte De La Seynie
Terrine forestière aux cèpes et chanterellesComte De La Seynie · 180 g1 scanE
Terrine de noel facon pain d epice, Comte De La Segnie
Terrine de noel facon pain d epiceComte De La Segnie · 180 g1 scanE
Terrine de canard au foie gras, Comte de La Seynie
Terrine de canard au foie grasComte de La Seynie · 180 g1 scanE
Terrine de Noël façon pain d'épices, Duc de Pressac
Terrine de Noël façon pain d'épicesDuc de Pressac · 180g1 scanE
terrine de canard au poivre vert, Les Trois Chefs
terrine de canard au poivre vertLes Trois Chefs · 180g1 scanD
Terrine de canard au magret fumé, Les Trois Chefs
Terrine de canard au magret fuméLes Trois Chefs · 180 g1 scanE
Rillettes pour Canard Magret, Larédy
Rillettes pour Canard MagretLarédy1 scanD
Terrine de Chevreuil au Foie Gras, Comte de la Seynie
Terrine de Chevreuil au Foie GrasComte de la Seynie · 180 g1 scanE
Terrine de canard au magret, Les Trois Chefs
Terrine de canard au magretLes Trois Chefs1 scanE
Terrine de campagne à la bière d'abbaye, Comte de la Seynie
Terrine de campagne à la bière d'abbayeComte de la Seynie · 180 g1 scanE
Terrine de canard au foie de canard, Prieuré de Coussac
Terrine de canard au foie de canardPrieuré de Coussac1 scanE
Terrine de Cerf à l’Armagnac, Duc de Pressac
Terrine de Cerf à l’ArmagnacDuc de Pressac1 scanD
Terrine de Lapin à l'Armagnac, Les Trois Chefs
Terrine de Lapin à l'ArmagnacLes Trois Chefs1 scanD
Terrine Gourmande à la fleur de sel de Guérande, Duc de Pressac
Terrine Gourmande à la fleur de sel de GuérandeDuc de Pressac · 180g1 scanD
Terrine de canard, Paul Laredy
Terrine de canardPaul Laredy1 scanE
Terrine forestière aux chanterelles et cèpes
Terrine forestière aux chanterelles et cèpes · 180 g1 scanD
Rillettes de canard aux magret
Rillettes de canard aux magret · 180 g1 scanD
Terrine paysanne aux châtaignes, Duc de Pressac
Terrine paysanne aux châtaignesDuc de Pressac · 180g1 scanD
Terrine paysanne aux trompettes, Duc de Pressac
Terrine paysanne aux trompettesDuc de Pressac · 180g1 scanE
Terrine de canard aux cèpes
Terrine de canard aux cèpes1 scanE
Terrine du Limousin aux Cèpes
Terrine du Limousin aux Cèpes1 scanD
Terrine du Limousin aux Cèpes
Terrine du Limousin aux Cèpes1 scanD
Terrine forestière aux cèpes
Terrine forestière aux cèpes1 scanE
Terrine gourmande à la moutarde à l'ancienne
Terrine gourmande à la moutarde à l'ancienne · 90 g1 scanE
Terrine de canard au foie de canard
Terrine de canard au foie de canard1 scanE
Rillettes de canard au piment d'Espelette
Rillettes de canard au piment d'Espelette1 scanD
Rillettes de poulet au citron et au gingembre, Paul Larédy
Rillettes de poulet au citron et au gingembrePaul Larédy1 scanE
Rillettes de poulet aux poivrons grillés et piment d'Espelette, Paul Larédy
Rillettes de poulet aux poivrons grillés et piment d'EspelettePaul Larédy · 180 g1 scanE
Rillettes de canard, Deluxe
Rillettes de canardDeluxe1 scanD
Terrine fermière au citron et graines de lin, Paul Larédy
Terrine fermière au citron et graines de linPaul Larédy · 180 g1 scanD
Jambonneau - Pur Porc, Charcuterie Commenges
Jambonneau - Pur PorcCharcuterie Commenges · 190 g1 scanD
Chipolatas
Chipolatas1 scanD
Saucisse cocktail
Saucisse cocktail1 scanD
saucisse de foie, Secrets du Val d'Argent
saucisse de foieSecrets du Val d'Argent · 250 g1 scanE
Saucisse à griller gourmande, Secrets du Val d'argent
Saucisse à griller gourmandeSecrets du Val d'argent · 400 g1 scanD
Saucisse a griller paysanne, Secrets Du Val D'argent
Saucisse a griller paysanneSecrets Du Val D'argent1 scanE
Véritable Knack d'Alsace, SECRETS DU VAL D'ARGENT
Véritable Knack d'AlsaceSECRETS DU VAL D'ARGENT · 0.3 kg1 scanE
Paté en croûte
Paté en croûte · 2 x 100 g1 scanE
Bol de fromage de tete, ETS ROUX
Bol de fromage de teteETS ROUX · 0.350 kg1 scanD

Source : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).