France
Données
Catégorie

Charcuteries · page 142

21 958 produits de la catégorie « Charcuteries » vendus en France ont une fiche complète. Pour 100 g, la valeur médiane est de 0,60 g de sucres et 1,9 g de sel.

21 958produits avec une fiche complète
6 %notés A ou B au Nutri-Score
0,60 gsucres pour 100 g (médiane)
1,9 gsel pour 100 g (médiane)

Sous-catégories

22 sous-catégories, du plus grand nombre de produits au plus petit.

Saucisses4 549Jambons4 493Saucissons3 761Charcuteries diverses2 282Charcuteries cuites2 023Boudins947Rillettes de viande880Terrines de volailles612Terrines de campagne473Viandes séchées367Andouilles263Charcuteries à teneur réduite en sel230Terrines de lapin176Charcuteries à cuire167Terrines de foie106Terrines de sanglier85Terrines de cerf33Terrines de chevreuil33Produits carnés français23Terrines de poulet22Terrines de faisan21Charcuteries de volaille10

Nutri-Score

Répartition des produits notés
A 1 %B 4 %C 8 %D 36 %E 50 %

21 877 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 21 958 produits
Énergie253 kcal
Sucres0,60 g
Acides gras saturés7,7 g
Sel1,9 g

Marques

Les plus représentées

Produits

21 958 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 142 sur 458.

Mini-saucisses de volaille, Maître CoQ
Mini-saucisses de volailleMaître CoQ1 scanD
4 saucisses de volaille façon charcutière nature, Maître CoQ
4 saucisses de volaille façon charcutière natureMaître CoQ · 320 g1 scanD
Saucisse façon charcutière chorizo, Maître CoQ
Saucisse façon charcutière chorizoMaître CoQ · 320 g1 scanD
4 saucisses de volaille façon charcutière aux herbes, Maître CoQ
4 saucisses de volaille façon charcutière aux herbesMaître CoQ · 320 g1 scanE
3 boudins blancs de volaille à la truffe, Maître CoQ
3 boudins blancs de volaille à la truffeMaître CoQ · 300 g1 scanD
3 boudins blancs de volailles aux morilles, Maître CoQ
3 boudins blancs de volailles aux morillesMaître CoQ · 300 g1 scanD
12 saucisses de volaille aux herbes, Maître CoQ
12 saucisses de volaille aux herbesMaître CoQ · 600 g1 scanD
12 merguez de volaille, Maître CoQ
12 merguez de volailleMaître CoQ · 600 g1 scanD
Boudin blanc, Maître CoQ
Boudin blancMaître CoQ1 scanD
20 saucisses de volailles aux herbes, Maître CoQ
20 saucisses de volailles aux herbesMaître CoQ · 1000 g1 scanD
Merguez de volaille, Maître CoQ
Merguez de volailleMaître CoQ · 1 kg (x20)1 scanD
Plateau des supporters France, Maître CoQ
Plateau des supporters FranceMaître CoQ · 800 g1 scanD
Saucisse de toulouse certifiée
Saucisse de toulouse certifiée1 scanD
S
Saucisse Tradition Chipolata1 scanD
Chipolatas tradition, Maison Serrault
Chipolatas traditionMaison Serrault · 6 x 50 g1 scanD
Saucisse de toulouse tradition, Serrault
Saucisse de toulouse traditionSerrault · 300 g1 scanD
Saucisse de Toulouse, Maison Serrault
Saucisse de ToulouseMaison Serrault1 scanD
Saucisse de toulouse vpf, Serrault
Saucisse de toulouse vpfSerrault1 scanD
Saucisse de Toulouse
Saucisse de Toulouse1 scanD
Chipolatas tradition
Chipolatas tradition1 scanD
Saucisse de Toulouse Tradition
Saucisse de Toulouse Tradition1 scanD
Saucisse de Toulouse
Saucisse de Toulouse1 scanD
Saucisse de Toulouse Tradition, Maison Serrault
Saucisse de Toulouse TraditionMaison Serrault · 300 g1 scanD
Les saveurs bistro saucisse de Toulouse
Les saveurs bistro saucisse de Toulouse1 scanD
Saucisse de toulouse, Serrault
Saucisse de toulouseSerrault · 4 x 100 g1 scanD
Chorizo
Chorizo1 scanE
S
Serrault, Jambonneau fabrique en Aveyron1 scanB
JAMBONNEAU
JAMBONNEAU1 scanB
Pate de campagne
Pate de campagne1 scanD
Boudin blanc à l'ancienne
Boudin blanc à l'ancienne1 scanD
Pâté de Campagne, LE PÈRE CHAMPAIN
Pâté de CampagneLE PÈRE CHAMPAIN · 250 g1 scanE
Paté de lapin
Paté de lapin1 scanE
R
Rillettes de Canard au magret1 scanE
Rillette oie, LE PÈRE CHAMPAIN
Rillette oieLE PÈRE CHAMPAIN · 200 g1 scanD
SAUCISSES DE FRANCFORT
SAUCISSES DE FRANCFORT1 scanE
Boudin blanc recette paysanne
Boudin blanc recette paysanne1 scanE
Pâté en croûte aux pistaches
Pâté en croûte aux pistaches1 scanD
Pate en croûte ALSACE 2 TR FE
Pate en croûte ALSACE 2 TR FE1 scanD
Saucisson sec
Saucisson sec1 scanE
Saucisson sec
Saucisson sec1 scanE
Saucisson sec Halal blanc
Saucisson sec Halal blanc1 scanE
Saucisse seche «buchette halal»
Saucisse seche «buchette halal»1 scanE
Chipolata de volaille
Chipolata de volaille1 scanD
Saucisse de volaille
Saucisse de volaille1 scanD
Knacks d'Alsace 4 pièces, Pierre Schmidt
Knacks d'Alsace 4 piècesPierre Schmidt · 220 g (4 Pièces)1 scanE
Mini Tartinette, Pierre Schmidt
Mini TartinettePierre Schmidt · 160 g (4 * 40 g)1 scanE
Planchette à l'Alsacienne,12 tranches, Pierre Schmidt
Planchette à l'Alsacienne,12 tranchesPierre Schmidt · 200 g1 scanE
Fromage De Tête Au Riesling, Pierre Schmidt, Pierre Schmidt
Fromage De Tête Au Riesling, Pierre SchmidtPierre Schmidt1 scanD

Source : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).