Mini Tartinette, Pierre Schmidt
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Charcuteries · France

Mini Tartinette

de Pierre Schmidt · 160 g (4 * 40 g)
France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
497 kcalpour 100 g · 25 % de l’apport de référence
0,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3237550023143
Préfixe GS1323 · GS1 France
Additifs14 : E120, E150, E223…
AllergènesNon renseigné dans la sourceTraces éventuelles : Gluten, Lait, Moutarde, Fruits à coque
LabelsSavourez l'Alsace
3237550023143

Le préfixe 323 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie497 kcal25 %
Matières grasses51,0 g73 %
dont acides gras saturés20,0 g100 %
Glucides0,00 g0 %
dont sucres0,00 g0 %
Fibres alimentaires0,00 g—
Protéines9,6 g19 %
Sel2,7 g45 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 14 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Viande de porc* 62,5%, gras de porc* 29,5%, acidifiant, lactate de potassium, acétate de sodium, acide lactique, acide citrique, acide tartrique, acide acétique, sel, épices et plantes aromatiques, dextrose, rhum, exhausteur de goût : glutamate monosodique, arômes de fumée, conservateurs : nitrate de potassium, nitrite de sodium, disulfite de sodium, arômes, colorants : carmins, caramel, antioxydants : ascorbate de sodium. *Origine UE

Traces éventuelles : GlutenTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : MoutardeTraces éventuelles : Fruits à coqueSavourez l'Alsace
  • E120Acide carminiqueColorant
  • E150Caramel
  • E223Disulfite de sodiumAntioxydant · Conservateur
  • E250Nitrite de sodiumConservateur
  • E252Nitrate de potassiumConservateur
  • E260Acide acétiqueConservateur
  • E262Acétates de sodiumConservateur · Séquestrant
  • E262iAcétate de sodiumConservateur · Séquestrant
  • E270Acide lactique
  • E301Ascorbate de sodiumAntioxydant
  • E326lactate de potassiumAntioxydant · Émulsifiant · Humectant
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E334Acide L-tartriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E621Glutamate monosodiqueExhausteur de goût

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 355 produits « charcuteries » vendus en France
Sucres0,00 g · médiane 0,80 g
Acides gras saturés20,0 g · médiane 7,6 g
Sel2,7 g · médiane 2,5 g

0 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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